їсти

6.3. 2015 5:30 Середня курка виробляє близько 350 яєць на рік. Кури починають нести яйця вже з 19-го тижня. По мірі зростання та старіння кури вона дає більші яйця.

Смак яєць
Оболонка може мати близько 17 000 дрібних пор. Завдяки їм яйце вбирає різні смаки та запахи. Зберігання яєць у коробці допомагає їм зберігати свіжість яєць. А тепер з іншої бочки. Курячі яйця мають високий вміст холестерину, а дієта з високим вмістом холестерину може сприяти підвищенню рівня ЛПНЩ у крові.

Однак скільки холестерину у вашому раціоні може підвищити рівень холестерину в крові? Це залежить від людини. Хоча вживання занадто великої кількості яєць може підвищити рівень холестерину, чотири жовтки або менше щотижня не повинні становити ризик для серцевих захворювань. Вирішуючи, чи включати яйця у свій раціон, враховуйте рекомендований добовий рівень холестерину в їжі

Якщо ви здорові, рекомендується обмежувати вміст холестерину в їжі менше ніж 300 міліграмів на день.
Якщо у вас серцево-судинні захворювання, діабет або високий рівень ліпопротеїдів у крові, вам слід обмежити рівень холестерину менше 200 мг на день.

Їжте тільки біле
В одному великому яйці міститься близько 186 мг холестерину. Все в жовтку. Тому, якщо ви щодня їсте яйця, обмежте інші джерела холестерину протягом усього дня. Подумайте над тим, щоб замінити частину м’яса овочами та уникати високого вмісту жиру в молочних продуктах того дня.

Немає сумнівів, що яєчний білок класифікується як цінне джерело високоякісного білка. Однак яєчні жовтки слід вживати поміркованіше з огляду на їх вплив на серцево-судинний ризик, генетичну схильність до інфаркту, а також слід враховувати вагу та загальні харчові звички.

Зварити молоко з торгового автомата, воно може містити лістерію та сальмонелу

Не бійтеся яєць!
Холестерин життєво важливий для вашого організму. Він нам потрібен для вироблення стероїдних гормонів, таких як тестостерон, і він також відновлює наші клітини. А які переваги споживання яєчного жовтка? Жовток насичений вітамінами A, D, E. Вітамін D особливо важливий, оскільки більшості людей не вистачає. D. Яйце подвоює споживання білка.

Ваша думка щодо цієї статті? Напишіть коментар