Макробіотики на найвищому рівні

Прихильники макробіотиків вибирають цю спеціальну дієту, щоб обіцяти довге здорове життя, створити внутрішню гармонію, вилікувати та уникнути певних хвороб та алергії. Макробіотики - це не просто цікава дієта, набагато більше, і з невеликою увагою її може освоїти кожен. Це рекомендована форма зміни способу життя, але вона також може використовуватися як очищаючий засіб протягом коротшого періоду часу.

дізнатися

Ключове слово - це свіжість

Його основою є свіжі натуральні інгредієнти, і ви можете вибрати рецепти з найрізноманітніших районів, а також ви можете знайти численні книги рецептів, присвячені цьому, на полицях магазинів. Вражає те, що цей тип дієти значно походить з японської кухні, такого загального інгредієнта, як тофу, соя, темпе, а саму макробіотику найкраще опанувати так само, як японську медитацію або тактичні прийоми. Тобто нам потрібно вибрати консультанта, який використовуватиме наш досвід, щоб допомогти нам створити персоналізовану дієту. Це також означає, що правила макробіотичної дієти не закладені в камені, і на перший погляд ми можемо навіть виявити протиріччя між хорошими порадами. Те, з чим ви не можете помилитися, це приготування або приготування на пару свіжих сезонних овочів, смаження в олії та духовці не рекомендується спеціально.

Що завгодно від тофу

Шукаючи серед сировини, ми можемо також знайти незвичайні шматки. Одне з чудес природи - тофу, який пропонує можливість нескінченних варіацій, і на нашій тарілці ви можете виконати роль м’яса, а також гарніру чи десерту. Макарони в основному не рекомендуються, але це не стосується версій, виготовлених із спельти або твердих сортів борошна. Ще однією популярною фірмою є темпе, яке готується з вареної сої, ферментованої і є надзвичайно високобілковою їжею. Його рекомендують проти різних захворювань, зменшує симптоми менопаузи, допомагає запобігти розвитку деяких видів раку, а його смак відрізняється від традиційних соєвих страв завдяки особливому способу виробництва.

Вимогливо і різноманітно

Зернові культури є центральним елементом макробіотичної дієти, але не має значення, яку саме ми оберемо. Слід уникати хліба, випіканого з рафінованого білого борошна, але коричневий рис займає справді чільне місце в цій дієті, як і пшоно, гречка або ячмінь. Незважаючи на широкий вибір рекомендованих круп, існує безглютенова версія макробіотичної дієти, і навіть якщо ми страждаємо алергією чи чутливістю, рецепти макробіотиків дозволяють їсти різноманітно і захоплююче, незважаючи на довгий перелік інгредієнтів, яких слід уникати. Нові, незвичайні делікатеси, такі як морські водорості, насіння лотоса або лопух, також можуть бути додані до списку.