Уроки тенісу

дієта

Мене звуть Фернандо Реньонес, і я є фізичним тренером у тенісній школі тенісного клубу Santurtzi. Після кількох років занять фізичною підготовкою в нижчих категоріях клубу я зміг спостерігати, як харчуються наші юні тенісисти, і тоді ми поговоримо про наші висновки.

У тенісі, як і в інших видах спорту, фізична підготовка та повноцінне харчування є життєво важливими, щоб спортсмен міг виступати на 100%. Хоча я вважаю, що більшість молодих людей їдять більш-менш адекватну дієту для спортсмена цього віку, збільшення споживання безалкогольних напоїв та закусок на основі шкідливих продуктів до або після тренувань прийняло рішення моєму колезі і дієтолог Андер Дієго.

Нижче Андер дасть вам своє бачення перекусу (до або після) тренування, а також інші загальні поради щодо харчування:

Загальноприйнято і зрозуміло - з культурної точки зору - що після певної кількості годин, від’їжджаючи з дому, як правило, у школі, батьки приносять своїм дітям закуску, коли вони залишають школу. Багато дітей після перекусу відвідують різні позакласні заходи, такі як тренування з тенісу.

А що мій син може перекусити?

Це питання має дві відповіді: Перший відповідь, і це доповнить другу, є "здоровою їжею". Говорячи про здорову їжу, я маю на увазі справжня їжа, до сировини -> Справжня їжа: фрукти, овочі, бобові, горіхи, м'ясо, риба, яйця та довга ін. Я маю на увазі, бутерброд з білого хліба з шоколадом - це не справжня їжа. Не бімбо хліб з мортаделою. Ні сендвіч з ноцилами, ні сок, ні комерційний смузі.

Щодо ноцилл, нутел і їм подібних, я залишаю вам наступне зображення, щоб спробувати поінформувати людей про те, що вони насправді дають своїй дитині в бутерброді з ноцилами (і тому подібне):

Я не збираюся вдаватися до деталей продукту, зображеного на зображенні, але я хотів би зробити невеличку думку про товар, про який люди не до кінця усвідомлюють його вплив на здоров'я. Я маю на увазі цукор, споживання не не має жодного поживного інтересу, не має місця і в здоровому харчуванні.

Насправді споживання його (доданого цукру, випічки, печива, безалкогольних напоїв тощо) безпосередньо пов’язане з більшою поширеністю надмірної ваги, ожиріння, діабету та інших захворювань (дослідження, дослідження, дослідження). А також метаболічний синдром незалежно від фізичних навантажень (дослідження). Я залишаю тобі одну рецепт від мого друга Ібон Вісенте. Це здоровий варіант ноцилли або звичайна нутелла: ПОСИЛАННЯ.

Друга відповідь до "що моя дитина може перекусити?" є "залежить". Залежно від часу, який пройде з того моменту, коли дитина перекусить до початку тренувань (досить типовою сценою є та дитина, яка після декількох перегонів сказала мені "болить живіт"). Як правило, це спричинено коротким часом, який проходить між перекусом та тренуванням.

Наприклад, споживання цієї здорової домашньої Нутелли, яку я навчив вас раніше, не буде закускою, яку я рекомендував би тим дітям, які з моменту споживання і до початку тренувань витратять менше години, оскільки є продуктом травлення повільним. Якщо столова ложка продукту не додана до скибочки цільнозернового хліба, цілком рекомендований варіант в якості закуски, хамайкетако або сніданку (або під час будь-якого прийому їжі), взагалі, займаєтесь ви в цей день спортом чи ні.

Тепер так, перейдемо до практична частина. На даний момент ми знаємо, що a маленький хлопчик потрібно перекусити справжня їжа/ здорова їжа/сировина і що ми повинні адаптувати його до часу, який пройде від перекусу до тренувань.

У нас є багато варіантів, де ми можемо пограти з різними продуктами, кількістю, комбінаціями, текстурами тощо. Один варіант може бути один-два шматочки фруктів. Або шматочок фрукта і жменька горіхів. При покупці горіхи, За винятком того, що їх купують оптом, нам доведеться розглянути кілька деталей. Горіхи в мішках, характерні для супермаркетів, можуть бути сирими або підсмаженими. Але нам завжди доведеться йти до розділу інгредієнти (зазвичай знаходиться на тильній стороні контейнера), і ми переконаємось, що знайдені лише сушені фрукти, про які йдеться. Горіхи, які також містять сіль, мед, будь-який тип олії (будь то соняшникова, «рослинна олія» ...) або інші інгредієнти, абсолютно не рекомендуються. Ну, головна їх функція - зробити товар більш смачним, тобто, щоб він нам більше подобався. Ну, це змушує нас споживати цей продукт більше ...

Іншим варіантом для дитини, яка має дві години і більше між перекусом і тренуванням (або дуже гарною закускою протягом дня, коли вона не тренується), є покласти в миску натуральний йогурт і додати шматочок подрібнених фруктів, яблуко, наприклад, і жменьку горіхів, що б ви думали про мигдаль?

Щодо йогурти, більш здоровий варіант полягає в тому, що вони є несолодкий ні підсолоджувати. Я залишаю тобі a стаття Айтора Санчеса (Дієтолог-дієтолог та харчовий технолог) с більше інформації про підсолоджувачі та його вплив на наше здоров’я, ви можете прочитати це, натиснувши тут: стаття. Тому ні те, ні інше не було б цікавим, тому смаки (полуниця, ананас тощо). Але, якщо дитина погано переносить смак натурального йогурту, ми можемо додати до нього кілька крапель рідкого підсолоджувача і поступово зменшувати кількість крапель протягом усіх днів споживання, поки воно не досягне нуля. цікавіші цілі йогурти, вони містять збільшена кількість поживних речовин ніж знежирене. На додаток до ще однієї дуже цікавої функції: вони більше задовольняють ніж вищезгадані оброблені версії.

Якщо ви хочете підготувати a сендвіч, шукайте справжній цільнозерновий хліб. Поясню, іспанське законодавство щодо маркування харчових продуктів дозволяє хліб, який насправді не є цілим, продавати цілим. Щоб уникнути цього, ми ще раз переглянемо розділ інгредієнтів і переконаємось, що першим інгредієнтом є «цільнозернове борошно» або «цільнозернове борошно» та відповідні каші (пшениця, жито ...) (Як анекдот Нещодавно пацієнт, котрому я раджу, навчивши його шукати справжній цільнозерновий хліб, сказав мені, що він добре проводив час у супермаркеті, шукаючи його. Це з понад десяти різних хлібів, які він знайшов, більшість сказав, будьте цільнозерновим, насправді був лише один). Дуже типово супроводжувати сендвіч інкрустація, Окрім іншого, для комфорту та швидкості, але цілком характерно, що ковбаса не є якісною. З цієї причини я пропоную в якості альтернативи цьому наповнити бутерброд із цільного пшеничного хліба грудкою з індички, куркою або м’ясом, яке ви хочете пропустити через сковороду.

Якщо ми хочемо здійснити перехід від "Кола-Као" та компанії до вищезгаданого чистого какао, ми могли б додати до молока кілька крапель рідкого підсолоджувача (звичайний спосіб споживання) і поступово зменшувати його кількість. Ми пропустимо ці інгредієнти (молоко + фрукти (фрукти) + спеції/какао) через блендер і все. Пам’ятаючи, що найздоровіший варіант - несолодкий. NutriTIP: сніданок - не найважливіший прийом їжі протягом дня, жоден прийом їжі не важливіший за інший. (вивчити, вивчити) (Що насправді є Кола-Као? Зроблено sinAzucar.org настійно рекомендований веб-сайт).

РЕЗЮМЕ ПРОПОЗИЦІЙНИХ СНАКІВ:

  • 1-2 шматочки фруктів
  • Горіхи
  • Миска: цілий натуральний йогурт + 1 фрукт + жменька горіхів
  • Сендвіч із цільної пшениці з курячою грудкою (наприклад) пропустили через сковороду
  • Молочний коктейль: напівмолоко + банан + полуниця + кориця/какао типу Педро Майо або Валор

Ці запропоновані закуски є екстрапольовано тенісистів, спортсменів та осіб немає спортсменів будь-якого віку. Їх можна використовувати як перед тренуванням, так і після, як сніданок тощо. Нарешті, я хотів би підкреслити, що якщо маленький хлопчик залишає клас і Він не голодний, не змушуйте його перекусити. У суспільстві, в якому ми живемо, де ми їмо кілька разів протягом дня, з дитиною нічого не трапиться, якщо вона не перекусить, а потім тренується.

Для отримання додаткової інформації пов’язані з їжею, навчанням, рецептами тощо. Ви можете прочитати мене та мого друга Ібона Вісенте (дієтолога та тренера) у нашому блозі, натиснувши тут: FlexTeam.