13 жовтня 2016 р./За підтримку свого здоров’я
Поділіться цим
3 хв

Харчування є основним аспектом підтримки здоров’я будь-якої людини. Кожного жовтня ми відзначаємо Всесвітній день продовольства, проголошений Організацією Об'єднаних Націй (ООН), щоб нагадати нам про важливість турботи про своє харчування на будь-якому етапі нашого життя. Адекватне харчування означає збалансоване харчування, щоб організм міг отримувати поживні речовини, необхідні для підтримки здоров’я.

Ми поділяємо три рекомендації щодо адекватного та збалансованого харчування:

правильного

1. - Вибирайте та варіюйте багато.

Щодня, наше тіло оновлюється сам, формуючи нові м’язи, кістки, шкіру та кров. Їжа, яку ми їмо, забезпечує нас необхідними поживними речовинами для цих тканин. Якщо ми не будемо вживати достатньо поживних речовин (білків, вуглеводів, жирів, вітамінів та мінералів), наш організм буде більш вразливим до інфекцій.

Нам потрібно в середньому 40 різних поживних речовин на день і жодна їжа сама по собі їх не може забезпечити. Тому дуже важливо готувати щоденне меню, завжди вибираючи найрізноманітніші продукти та переконуючись, що вони якісні: свіжі, уникайте перероблених, знаючи їх походження ... Щоб допомогти вам у виконанні цього завдання, ви можете звернутися до бази даних іспанської бази складу їжі.

Як додатковий факт пам’ятайте, що ви повинні їсти щонайменше п’ять шматочків фруктів на день - багатих захисними поживними речовинами - і пити багато рідини (не менше 1,5 літра), переважно води, - збільшуючи кількість у спекотну погоду і якщо ми займаємось спортом -.

2. - Варити краще, ніж смажити.

Іншим важливим аспектом є спосіб приготування цих продуктів. Для адекватного харчування на кухні рекомендується ряд процесів, таких як варити, смажити, запікати або готувати на пару, намагається скоротити смажену та побиту їжу. око! Йдеться не про те, щоб виключити їх з раціону, а про те, щоб не їсти їх часто. Загалом, важливо не виключати будь-яку їжу з раціону, екстремали в харчуванні можуть бути шкідливими, вважає Європейська рада з питань продовольчої інформації.

Йдеться про збалансовану їжу, тому, якщо їжа була багата жиром, вечеря повинна бути легшою і з невеликою кількістю жиру, або якщо одного дня ми їли м’ясо, спробуйте включити рибу на наступній дієті. Не забудьте включити вуглеводи (присутні в макаронах, хлібі, рисі, картоплі та інших крупах), оскільки більше половини калорій у щоденному раціоні має надходити саме з цих поживних речовин.

3. - Менше, але більше разів.

Багато було сказано про розподіл добового раціону на п’ять прийомів їжі, правила, якого не завжди дотримуються. Істина полягає в тому, що якщо ми їмо відповідні (помірні) порції кожної їжі, це легше буде мати можливість їсти з усіх груп продуктів немає необхідності видаляти будь-які.

З іншого боку, важливо їсти те, що потрібно організму, виходячи з енергії, яку він використовує протягом кожного дня. Ось чому, якщо ми пропускаємо сніданок, легко спровокувати почуття неконтрольованого голоду, що призводить до подальшого переїдання. Таким же чином, їжа в середині ранку та в середині дня допомагає регулювати апетит за умови, що вона не надмірна і замінює основну їжу.

Коротше, мова йде про досягнення балансу в їжі, з’їданні потроху всього та в помірних кількостях, оскільки надмірність завжди шкодить нашому організму і може призвести до таких проблем зі здоров’ям, як ожиріння. Окрім повноцінного харчування, ми повинні підтримувати здоровий спосіб життя та помірні фізичні навантаження.

І пам’ятайте, якщо ви шукаєте поради щодо своєї дієти, ваш лікар та фармацевт можуть допомогти вам розробити індивідуальний план харчування.

А ви, чи харчуєтесь ви адекватно?

Написана командою редакторів, що спеціалізуються на галузі охорони здоров’я та мають великий досвід у галузі охорони здоров’я, та оглянута керівниками шести організацій, що входять до складу Апоя Ту Салуд: Мілан, Іспанське товариство первинної медичної допомоги, Іспанське товариство громадської фармації, Іспанського товариства сільської фармації, Іспанської федерації діабету та Асоціації раку підшлункової залози. Зверніться до редакційної політики "Апоя ту Салуд".