засіб

Насіння чіа в даний час є одним із найбільш вживаних продуктів харчування. Багато людей говорять про їх переваги та різні способи їх прийому, щоб покращити стан здоров'я в різних аспектах.

Цей чудовий продукт з легким горіховим смаком містить:

  • Важлива кількість вітамінів.
  • Мінерали.
  • Незамінні жирні кислоти.

Багато людей вирішили регулярніше включати їх у свій раціон, саме завдяки їх здатності покращувати травлення.

Як і багато інших насіння, чіа також містить значну кількість клітковини. Це Це ефективно діє, стимулюючи рух кишечника, як зазначено в цьому дослідженні, проведеному Автономним університетом штату Мексика.

Чому споживання насіння чіа бореться із запорами?

Насіння чіа містять рослинну сполуку, відому як слиз. Це відповідало б за допомогу в регулюванні кишкового транзиту, а також для придушення апетиту.

Тим не менше, Його головна перевага в боротьбі із запорами - це важливий внесок клітковини розчинний і також нерозчинний. Обидва необхідні для хорошого процесу травлення.

  • Нерозчинна клітковина необхідна для посилення руху кишечника. Оскільки він не засвоюється організмом, він діє як підмітання проти відходів, які не потрібні організму, як зазначено в інформації, отриманій Національною медичною бібліотекою США.
  • З іншого боку, розчинна клітковина посилює кишковий транзит. Поглинаючи воду, він розширює її та збільшує рух, щоб адекватно видалити відходи.

Харчові властивості насіння чіа

Однією з найважливіших харчових властивостей цих насіння є високий вміст жирних кислот Омега 3 та Омега 6.

Обидві жирні кислоти вважаються необхідними, оскільки вони виконують дуже важливу функцію в серцево-судинній системі, згідно з цим дослідженням, проведеним Лікарнею Італія де Буенос-Айрес, і єдиний спосіб досягти цього - дієта. Він також містить значну кількість:

  • Вітаміни (A, D, E і K) .
  • Мінерали (залізо, бор, калій, кальцій, фосфор).
  • Забезпечує клітковину.
  • Антиоксиданти.
  • За оцінками, він може містити до 2 разів більше рослинного білка порівняно з іншими видами насіння.

Як приймати насіння чіа для боротьби із запорами?

Регулярне вживання насіння чіа є підтримкою дієти та стимулом для хорошої роботи кишечника.

Тим не менше, важливо навчитися приймати їх правильно, оскільки інакше це може спричинити небажані наслідки.

Не приймаючи фіксовану дозу

Рекомендується приймати максимум дві столові ложки насіння чіа в день, щоб отримати його користь.

  • Однак коли організм до цього ще не звик, в ідеалі починати з мінімальної дози 1 або 2 чайні ложки, принаймні, поки організм його краще не засвоїть.

Збільшити споживання води

Ці насіння ефективно працюють, коли вони поглинають достатньо води, щоб сконцентрувати всю клітковину.

Замочіть насіння

Щоб вони не мали зворотного впливу на травну систему, бажано замочити насіння у склянці води перед тим, як їх проковтнути.

Інші способи їх споживання

  • Додайте їх у фруктові та овочеві смузі.
  • Включіть їх у апельсиновий сік або інші соки.
  • Змішайте їх з мигдальним молоком або будь-яке інше немолочне молоко для приготування пудингу.
  • Ідеально підходить для приготування булочок, печива та багатьох інших тортів.
  • Їх ідеально додавати в йогурти, каші, вівсянку або навіть салати.

Засіб від насіння чіа від запору

Для посилення його ефекту проти запору, насіння чіа можна змішувати в одному напої з іншими інгредієнтами які також підтримують кишковий процес.

Інгредієнти

  • 2 чайні ложки насіння чіа (10 г)
  • 1 літр води.
  • 6 дат.

Що робити?

  • Додайте дві чайні ложки насіння чіа в літр води і добре збовтайте. Дайте постояти 10 хвилин.
  • Приготуйте цей засіб, щоб взяти літр вранці і ще літр вдень.
  • Наприкінці дня слід ввести 6 фініків, щоб покращити результати цього лікування.

Насіння чіа - не чарівна куля, але вони є вони є гарним доповненням до здорового харчування. Тому бажано їсти їх регулярно, не роблячи їх їжею для щоденного споживання.

  • Харамільо Гарсес, Ю. (2013). Чіа (salvia hispanica L.), джерело поживних речовин для розвитку здорової їжі. Корпорація університету Ласалліана.
  • Белтран, О., і Ромеро, М. (2003). Чіа, старовинна їжа. Харчова промисловість (Мексика, США).
  • Гарда, М., Альварес, С., Латтанціо, Б. М., Ферраро, С., & Коломбо, М. Є. (2012). Роль гідроколоїдів у насінні чіа та льону в оптимізації безглютенових пекарень. DIAET. https://doi.org/10.1161/CIRCULATIONAHA.116.027134

Ступінь соціальної комунікації - журналістика Університетом Квіндіо (2015). Працював у редакції "El Tiempo", мерії Севільї (Валле-дель-Каука), столичному освітньому фонді UTEM, PUBLIDEAS та Інституті спорту Тенджо. Серед його функцій було створення цифрового та друкованого контенту та адміністрування соціальних мереж.