Зелена цибуля, яка надзвичайно популярна як у сирому, так і в якості харчового інгредієнта, можна знайти в багатьох місцях Угорщини. Однак є деякі правила збору, яких важливо дотримуватися.
М’яка зима та березнева весна створили ідеальні умови для дикої цибулі. Ця характерна рослина із запахом часнику з різнобічними цілющими властивостями зустрічається у багатьох регіонах країни. Він воліє ділянки з вологими, тінистими, слабокислими ґрунтами, тому його варто дослідити особливо в підлісках грабових, дубових або букових лісів. Однак не має значення, коли, як і особливо скільки ми приймаємо цю цінну рослину.
Експерти SEFAG Zrt. Звертають увагу на той факт, що дику цибулю дуже легко сплутати з конвалією, що містить смертельну отруту, через подібну форму листя. Головна відмінність - запах: коли ми теремо рослину, нам потрібно відчути легко впізнаваний запах цибулі. Ширина листя - це також характерна особливість. Зелена цибуля вужча, шириною до 4 см, тоді як конвалія виростає листя щонайменше 6 дюймів. Після цвітіння це стає ще простіше: запашні, дзвоноподібні квіти конвалії не можна сплутати із зіркоподібним, пахне цибулею суцвіттям дикої цибулі.
Можливість ідентифікації дикої цибулі не означає, що ми можемо нести її додому на невизначений час. Найголовніше правило - збирати лише листя захищеної рослини, викопувати цибулини категорично заборонено. Особи в громадських лісах можуть збирати до 2 кг на день лише для власного користування. Більше дикої цибулі можна збирати у більшій кількості або продавати лише з дозволу керівника лісу. У галузі охорони природи також потрібен дозвіл природоохоронного органу, а у високоохоронюваних лісах рослина взагалі не повинна збиратись. Дику цибулю, зібрану без дозволу або в забороненій зоні, конфіскують лісівники, і правопорушник може розраховувати на штраф у десятки тисяч форинтів.
У повіті Шомодь дику цибулю можна зустріти в районах лісів Зелічі, Капошвар та Іхаросі SEFAG Zrt. Експерти компанії рекомендують всім дотримуватися правил, але сміливо збирайте та споживайте рослину. Його оздоровча дія та вміст вітамінів стають в нагоді нашому організму після зимових місяців.
Журнал лікарських новин