реформа

Кава, яку ви споживаєте?!

Що таке зелена кава?

Зелена кава - це несмажене, сире кавове зерно, яке, звичайно, названо за кольором. Найважливішою його властивістю є те, що він багатий антиоксидантом хлорогеновою кислотою, яку чорний аналог втрачає під час смаження. Ця кислота сприяє розщепленню жиру та запобігає перетворенню накопичених вуглеводів у жир. Вживання екстракту зелених кавових зерен не має негативних наслідків чорної кави (серцебиття, підвищення артеріального тиску), але подібним чином підвищує рівень енергії.

Як споживати зелену каву?

Перший: здоровий! Це пов’язано з тим, що зелена кава природним чином покращує мікроциркуляцію клітин, пришвидшує обмін речовин, тобто освіжає та бадьорить. Вміст хлорогенової кислоти пригнічує всмоктування глюкози в тонкому кишечнику та запобігає всмоктуванню великої кількості глюкози з печінки. Завдяки цим властивостям хлорогенова кислота зменшує кількість глюкози в крові, тому організм змушений використовувати свої запаси жиру, тобто він утримує тіло в зоні спалювання жиру.

Дослідження, опубліковане в 2014 році, показало, що активні інгредієнти екстракту зеленої кави практично відривають жирові клітини від жирової тканини. За всім цим підозрювали вплив кофеїну, але на найбільше захоплення дослідників той самий ефект був досягнутий із екстрактом зеленого кавового зерна без кофеїну. Отже, виділення жирних кислот відбувається не завдяки кофеїну, а справді хлорогеновій кислоті.

Скільки можна схуднути за допомогою зеленої кави?

У попередніх дослідженнях учасники вживали різні дози та різні продукти, але в цілому, при середньому щоденному споживанні 500 мг екстракту зелених кавових зерен, вони відчували втрату ваги приблизно на 2 кг наприкінці періоду 4-6 тижнів . В іншому дослідженні, яке тривало 5 місяців, дослідники важили 8 кг.