Маринована спаржа: делікатес, який буквально вражає своїм смаком у поєднанні з оливковою олією, винним оцтом та трохи чилі. Маринована спаржа, яка порадує кожного шанувальника цього корисного інгредієнта.
Мінімальна довговічність: 15.05.2020
30,93 €/1 кг
Опис
Зелена спаржа в оливковій олії
Маринована спаржа - делікатес, який широко використовується на кухні і особливо підходить для пасти, піци, різотто або просто для бутербродів. Хтось із нетерпінням чекає першої вишні чи полуниці, хтось винограду, але справжні гурмани найбільше чекають на квітень та травень, коли сезон спаржі. Однак у цьому випадку у вас цей делікатес буде під рукою протягом усього року.
Запах: м’який зі спаржею.
Смак: збалансований з тонами оливкової олії, оцту і трохи чилі.
Поєднання з їжею: Спаржа - колись овоч аристократів, а тепер у вигляді цього смачного ласощі для всіх нас. Ви оціните безпомилковий смак спаржі у макаронах, салатах, соусах та супах. Чудово підходить для більш легкого, м’якого м’яса в поєднанні з голландським соусом. Також спробуйте запечені страви.
Можливі наслідки спаржі: Спаржа зміцнює нерви, запобігає інфекціям сечовивідних шляхів, є афродизіаком, полегшує «мавпу», омолоджує клітини, зменшує ризик розвитку нейродегенеративних захворювань, бореться з прищами, полегшує менструальні симптоми, допомагає лікувати симптоми епілепсії, зменшує запалення, викликане ревматизмом (джерело:)
Рецепти/натхнення: Рецепти
Склад: спаржа 70%, оливкова олія додаткової піни, винний оцет- (містить сульфіти) перець чилі, часник, сіль. Суцільна вага: 320г
Виробник: Lucia Ianotta, Via Capocroce, 10., 04010 Sonnino, Лаціо, Італія.
Azienda Agricola Lucia Iannotta - 1952 (дивіться відео тут)
Lucia Iannotta - визнаний і особливо успішний продукт оливкової олії першого віджиму в Італії, на честь якого однойменна компанія Lucia Iannotta названа на сьогодні. Сьогодні власник великої компанії виріс серед оливкових гаїв. Тут вона придбала стосунки з оливковими деревами, що згодом призвело до рішення взяти на себе сімейний бізнес після закінчення університету. Люсія Янотта принесла щось нове і водночас поєднала традиції з інноваціями. І саме це "Ноу-хау" принесло їй успіх не лише вдома, а й за кордоном, таким як Колумбія та Японія.