Ароматичні палички

Упакований у бідон
Ціна є призначений для 1 упаковки, що містить 30 г чаю.
Країна походження: Японія
Чайні сади: Уджі, Кіото

Класична ідеальна Matcha з Кіото

Чай герметично закритий у ідеальному балончику та захищений від зовнішніх впливів. Матча - це зелений чай з м’якоті якісного листя весняного чаю. Його подрібнюють у дуже дрібний порошок на кам’яних млинах. Матча містить багато хлорофілу та заліза. Ось чому він такий інтенсивний зелений. Якісний чай Matcha також використовується у виробництві непереборних праймелів matchal, а також у шоколадному шоколаді Samurai.
Матча класично збивається бамбуковим віночком у широкій мисці з чаваном до насиченої піни. Влітку можна також наливати сірник прямо в холодну воду і перемішувати. Ви отримуєте дуже освіжаючий і терморегулюючий напій. Матча, м’яко підсолоджена домашнім сиропом та апельсиновим соком, є чудовим, смачним та популярним напоєм. Чай з матчі також чудово підходить до молока. З ним можна готувати як гарячі, так і холодні напої.
Обидва рецепти належать до сучасної японської чайної сучасності.
Чай з матчі використовують для тертя через сито перед збиванням, так само, як борошно сіють перед випіканням. Чай буде легким і без грудочок.

УВАГА! На сьогоднішній день матча є одним з найбільш підроблених чаїв. Оскільки крім класичного, ідеального та здорового Matchi, який дорого виробляється, японці виробляють зелений порошковий чай - ЗЕЛЕНИЙ ЧАЙНИЙ ПОРОШОК. Вони використовують його у випічці, стравах, морозиві. Це виглядає майже так само, як Matcha, але це не Matcha. У цей порошкоподібний чай вони подрібнюють невибрані чайні листки, які раніше не збирали і не викидали як добриво під кущі. Цей порошок не має таких же наслідків для здоров’я, як справжній MATCHA.

І саме під назвою Matcha порошок зеленого чаю часто транспортують до Європи, а також до Словаччини.