любердова

Поки що цим насолоджувались усі, навіть ті, хто не любить зелені стручки.

Вони також підходять як окрема страва з заправленим соусом, або як гарнір.

Вони можуть добре взяти з собою і прекрасно поміститися біля басейну, замість смаженого "нездорового".

Якщо вам не вдається позбутися від залежності від чіпів, спробуйте піти на це за допомогою цих чудових стручків.

Мені цікаво ваші відгуки:)

Зелений горошок з покриттям

450 г свіжих стручків

3/4 склянки подрібнених кукурудзяних пластівців

1/3 склянки пармезану

1 чайна ложка сушеного часнику

щіпка кайенського перцю

1 чайна ложка каррі (за бажанням)

свіжий базилік (ви можете змінити або вибрати трави, які у вас є)

Медово-гірчична заправка

1/4 склянки меду

1/4 діжонської гірчиці

Зріжте кінці зелених стручків з одного боку. Загортаємо його шматками в збите яйце та в миску, де змішуємо подрібнені кукурудзяні пластівці з пармезаном, часником та рештою спецій. Ми будемо знімати листовий метал. На цей шар кладемо папір для випічки, щоб стручки були хрусткими з обох боків і не прилипали до нас. Якщо у вас є спеціальний гриль для двостороннього випікання, вам не потрібно використовувати олію, а просто розмістіть їх на цьому грилі. Випікайте при 215 градусах 10-12 хвилин до золотистої скоринки.