У своїй статті «Здоров’я, що спить у паростках» я багато писав про сходи. ЕЛЕМЕНТ ДЕРЕВА є прихильником нової енергії Ян. Як найкраще використовувати його силу, якщо не в ключах?
І тому я придумав ідею, яку я довгі роки зберігав у своїй голові зі школи від своїх однокласників-вегетаріанців, які приїхали до Праги, щоб викладати озброєні зеленою їжею та ідеями, як зберігати свіжість і сприймати кожне слово китайських лікарів протягом усього день і особливо пам’ятайте їх. Вони навіть розробили рецепти для зміцнення селезінки та кращого збереження навчальної програми в їх свідомості.
Ось один із них. Таким чином я задовольнила апетит чоловіка до чогось хрусткого, солоного та соковитого одночасно.
Зелені чіпси.
Вам буде потрібно пророщування лише одна банка. Нічого більше. Так робили наші бабусі, і це було чудово без дорогого обладнання. Щоб було зрозуміло та стисло, я підсумував це для вас на поступові кроки.
Рецепт зелених чіпсів.
Інгредієнти:
100 г сухого пророщеного неочищеного гороху, 2 PL вершкового масла топленого масла, гімалайської солі, чорного меленого перцю, тростинного цукру - за смаком
На сковороді розігріти масло. Як тільки раптом поспите, насипте пророщений горох, посоліть гімалайською сіллю, приправте за смаком меленими спеціями. Смажте на сильному полум’ї три-чотири хвилини. Горох повинен втратити м’якість і соковитість при термічній обробці. Не змішуйте вміст каструлі, в цьому випадку буде достатньо невеликого струшування та зміщення, інакше шкірка розв’яжеться. Горох розм’якшується і підсолоджується підсмажуванням. Дегустація під час смаження. Готовий горох злегка хрумтить. Перед подачею на стіл можна посолити або підсолодити. Це одночасно задовольнить ваших дітей та дружину. Вони можуть навіть обмінятись. Якщо вам подобається солодкий варіант, ви можете додати кілька зерен родзинок або інших сухофруктів. Покладіть підготовлені на миску і не забудьте додати чайні ложки. А саме ці зелені чіпси їдять ложкою. Чому? Ви самі повинні це зрозуміти.
Тож бажання мого та мого чоловіка щодо чогось зеленого соковитого та корисного були задоволені. Я роблю їх знову сьогодні. А ти що? Ви пробували щось подібне. У вас є власні рецепти здорової гостинності під час перегляду телевізора чи читання книги? Якщо так, я тут з ними. Повідомте мене в коментарях, як вам вдався рецепт і чому вам доведеться їсти зелені чіпси ложкою.
PS . Не забудьте поділитися статтею зі своїми друзями, щоб вони теж спробували її. І якщо ви прихильник очищення та зеленої їжі, не соромтесь і прийдіть серед нас студійна кухня за 5 елементами.