Смак сонячного світла
Основним інгредієнтом ZenThonic є фрукт під назвою мангостін, який є однією з найцінніших продуктів харчування лісових народів Азії, також відомий як плід богів. Він досі вважається одним із найсвятіших та найцінніших фруктів в Азії, але майже невідомим у Північній Америці та Європі.
Основним інгредієнтом препарату є фрукт, який називається мангостин. Рослина з унікальним складом, діючою речовиною якої є ксантон. Ксантон - флавоноїд з потужним антиоксидантним ефектом, але фрукти також багаті іншими антиоксидантними сполуками - поліфенолами, катехінами, а також антиоксидантом вітаміном С.
Нещодавно мангостін став центром наукового інтересу, оскільки його вживають на Сході не тільки завдяки своєму делікатному смаку, але і завдяки чудовим оздоровчим властивостям. Це було в центрі досліджень останнім часом.
Плід також містить велику кількість калію, кальцію, фосфору, заліза, а також вітаміни В1, В2, В6, які ефективно підтримують наше здоров'я. Таким чином, мангостін містить ряд інгредієнтів, які допомагають захищати захист нашого організму від вільних радикалів, тим самим допомагаючи підтримувати нормальне функціонування клітин.
Іншими інгредієнтами препарату є ретельно підібрані фруктові концентрати з такою ж цінністю, які також сприятливо впливають на здоров’я, а також покращують приємний смак ZenThonic.
ZenThonic
Чорний бульйонний концентрат
Концентрат журавлинного соку
Концентрат чорничного соку
Дозування: 2-6 столових ложок щодня
Біофлавоноїди насправді не є вітамінами, лише Альберт Сент-Дьорджі, син Угорщини, який отримав Нобелівську премію з медицини за відкриття вітаміну С, назвав їх у той час вітаміном Р (вітаміном проти проникності), маючи на увазі проникність судин.
прочитати повну статтю
Залишається вічною таємницею, як би розвивалася історія вітаміну С та біофлавоноїдів, якби дружина Альберта Сент-Дьєрджі не пропонувала зелений перець на додаток до сніданку чоловіка так послідовно.
Сент-Дьєрджі не любив зелений перець і відніс зразки, які снідала його дружина, до дослідницького інституту, щоб перевірити, чи містять вони щось гідне популярності.?
Оскільки аскорбінова кислота раніше виводилася з надниркових залоз тварин, Szent-Györgyi та ін. Шукали рослинні джерела. Їх велике дослідження також показало, що також перевіряється вміст аскорбінової кислоти в перці. В результаті експериментів Сент-Дьорджі з подивом виявив, наскільки багатий аскорбіновою кислотою, тобто вітаміном С, зеленим перцем, який він так мало цінував. Дослідження показали, що одним з найбагатших джерел вітаміну С є м’ясо зеленого перцю, яке містить 150 мг вітаміну С на 100 грам. Пізніше також було показано вміст каротину в перці, який становить приблизно 0,5 мг на 100 грам.
Подальші дослідження показали, що аскорбінова кислота, вироблена в чистому вигляді, менш ефективна без показаних "супутніх речовин". Нова речовина сильно посилила дію вітаміну С на при лікуванні крововиливів. Тоді ж народився ще один вітамін, який є проникність (проникність кровоносних судин) Вітамін Р ім'я. З тих пір ми хвалимось "Угорські вітаміни" під назвою.
У 30-х роках д-р. Аладар Бенчсат, лікар-дослідник і викладач, також входив до групи вчених, які відкрили вітамін П. За його спогадами, у Сегеді була сформована велика дослідницька група, і між внутрішньою клінікою та інститутом біохімії склалося дуже хороша співпраця.
Що таке біофлавоноїди ?
Біофлавоноїди - це за визначенням група кольорових сполук, що містяться у багатьох фруктах та досить багатьох овочах і відіграють важливу роль у засвоєнні та переробці вітаміну С в організмі.
Ці речовини насправді не є вітамінами, лише Альберт Сент-Дьорджі, син Угорщини, який отримав медичну Нобелівську премію за відкриття вітаміну С, назвав їх тоді вітаміном Р (вітаміном проти проникності), маючи на увазі проникність (проникність) крові судини.
Еђ фактично виявив біофлавоноїди як побічний продукт під час відкриття вітаміну С. У одного з його друзів кровоточила ясна, і він отримував сирий вітамін С, щоб вилікувати його, і кровотеча незабаром минула. Пізніше повернулися кровоточиві ясна у друга, для чого Сент-Дьєрджі ще раз спробував вітамін С, який на той час вже був у очищеному вигляді. Він очікував ще більш сильного ефекту від цієї форми вітаміну С, але на його подив, навпаки, ясна пацієнта продовжували кровоточити.
Потім Сент-Дьорджі переглянув уживаний продукт вперше і виявив, що речовина, яка вважається домішкою, відповідальна за антикоагулянтний ефект. Оскільки цей хімічний фактор, який на той час не був ідентифікований, зменшував проникність судин (антипроникний ефект), його назвали вітаміном Р.
Хімічно біофлавоноїди були ідентифіковані в 1930-х роках і успішно використовувались у медикаментозній терапії протягом приблизно трьох десятиліть, насамперед для захисту капілярів, до 1968 року. Управління з контролю за продуктами та ліками США, FDA вилучив їх з ринку, самовільно заявивши про це "Вони не ефективні для людей при будь-яких захворюваннях".
Як результат, лікарі більше не призначали біофлавоноїди, що, звичайно, не заважало широкому загалу продовжувати отримувати їх у спеціалізованих магазинах, які підтримують природне харчування. Біофлавоноїди в основному можна продавати лише "підступно" через комбіновані продукти, в яких вони містяться у поєднанні з вітаміном С.
Однак у середині 90-х років інтерес до біофлавоноїдів відродився. Одна з провідних світових газет у галузі фармацевтичних досліджень, Тенденції у фармакологічних науках тоді він написав:
"Флавоноїди, що зустрічаються в природі, мають ефективні протиалергічні (протиалергічні), протизапальні та противірусні властивості. Оскільки ці речовини, як правило, є частиною звичайного раціону, виникає питання: чи не відіграють вони роль у зміні реакції організму на природні біологічні речовини? "
Така зміна підходу могла статися, оскільки, незважаючи на короткі судження, існували деякі вчені, які не припиняли вивчати флавоноїди.
Що таке поліфеноли ?
Природа рясніє у поліфенолах. Вони складають основу барвників (пігментів) фруктів, ягід та вина від насиченого червоного до синього та білого кольору внутрішнього губчастого шару апельсинової кірки. Однак колір жовтих фруктів та овочів - за невеликими винятками, такими як ксантони тощо. - переважно за рахунок каротиноїдів.
Біофлавоноїди - це всюдисущі, нетоксичні сполуки рослинного походження. Чудові кольори осіннього лісу також походять головним чином від біофлавоноїдів, які стають помітними лише тоді, коли припиняється синтез зеленого барвника, хлорофілу.
На думку експертів, загальна присутність (всюдисуща природа) біофлавоноїдів доводить їх виняткову роль у рослинному світі. Біофлавоноїди відіграють дуже різноманітну роль у флорі. Перш за все, вони надають забарвлення квітам і плодам, що, безсумнівно, дуже важливо для запилення (розмноження). Показано, що комахи потрібних кольорів приваблюють потрібні пелюстки. Біофалвоноїди також здатні захищати рослини від впливу екологічних стресів, таких як ультрафіолетове опромінення та озон. Ця захисна роль поліфенолів та біофлавоноїдів, ймовірно, зумовлена їх антиоксидантною роллю. Крім того, багато біофлавоноїди мають антибактеріальні та фунгіцидні властивості. Було виявлено, що біофлавоноїди регулюють транспорт ауксину, рослинного гормону, який контролює розвиток і ріст рослин. У цьому відношенні ефект кверцетину є найсильнішим.
Цитрусові флавоноїди (рутин, гесперидин та кверцетин)Біофлавоноїди цитрусових у м’якій білій оболонці допомагають зберегти (зберегти) вітамін С від окислення та його біологічні/біохімічні ефекти. Було показано, що вони знижують високий кров’яний тиск, що особливо заслуговує на увагу: полегшують різну алергію. Однак члени цієї групи сполук поки що були лише вторинними суб'єктами біохімічної стадії. У природі біофлавоноїди, найвідоміші з яких - рутин, гесперидин та кверцетин, знаходяться найбільше у середовищі вітаміну С. Однак сьогодні, завдяки визнанню та схожому на ракети підвищенню кверцетину, що входить до комплексу, одержуваного з цитрусових фруктів, який раніше називали вітаміном Р, біофлавоноїди стали суперзірками.
Різні апельсини (Лат. Citrus aurontium L. var. Dulcis; Citrus sininsis Gall.), A лимонний (лат. Citrus Limonum Risso; Citrus medica var Limonum L.), a Мандарин (лат. Citrus reticulata) та а грейпфрут (лат. Citrus paradisi) - багате джерело білих біофлавоноїдів. Гладкий інтер’єр шкірки цитрусових - білий, без запаху і смаку. Під час лущення плодів цей внутрішній губчастий шар регулярно викидають. Смак поліфенолів може бути гірким, терпким, іноді солодким. Вони мають в’яжучі, бактерицидні та противірусні властивості, а також є руйнівними для багатьох інших збудників (мікробів). Поліфеноли сприяють смаку кави, чаю, вина, бананів та ванілі, а також чорного перцю та гострого перцю (кайенський перець). Поліфеноли використовуються для засмаги шкір тварин і для антиоксидантного захисту їжі, через їх окислення колір зрізаних плодів через деякий час змінюється на коричнево-коричневий.
Перевідкрити природні «цілющі» активні інгредієнти в рослинах
Вчені відкривають все нові і нові речовини в цілком середніх продуктах харчування, таких як елагова кислота, гліциризин, катехіни, ресвератрол та ряд інших сполук (англійські назви: елагова кислота, катехін, гліциризин, ресвератрол). Ці речовини не забезпечують ні енергію, ні роль у травленні. З іншого боку, вони мають захисну дію проти раку, ревматизму, гіпертонії та інфаркту, серед інших, щоб назвати декілька.
Які продукти, спеції та трави, наскільки нам відомо, насправді допомагають захистити наше здоров’я? Існує кілька фруктів, овочів, ласощів, спецій і трав, які відрізняються від інших, оскільки містять не тільки вітаміни, мінерали та мікроелементи, а й т.зв. поліфеноли, і біофлавоноїди (рослинні барвники), які, за останніми науковими знаннями, є найсильнішими з усіх природних «ліків» .Якщо це можливо, ми повинні споживати якомога більше їх.
Майже кожна рослина містить якийсь танін. Це хімічно неоднорідні, безазотисті сполуки. Відомі дві основні групи сполук:
- Водорозчинна група включає ефіри цукру фенольної карбонової кислоти: а дубильні речовини та їх безсахарна форма, депсиди є: aхлорогенова кислота, хіноєва кислота та кавова кислота.
- Інша група погано розчиняється у воді, вони є конденсованими кільцевими сполуками, в тому числі катехіни. На смак терпкі.
Їх фізіологічний ефект:
- Рослини захищені від гниття, людство вже давно використовує ці речовини для засмаги шкір своїх тварин.-
- Вони надають в’яжучу в’яжучу дію: білкові молекули випадають в осад на поверхні слизових оболонок, утворюючи коагуляційну мембрану.
- Зменшує секрецію, захищаючи запалені поверхні і закриваючи залози.
-Вони знімають запальні симптоми, згустки крові та біль. Захисний шар захищає пошкоджену слизову від зовнішніх пошкоджуючих факторів, шлункової кислоти та інших подразників слизової, тому знизу може початися регенерація клітин.
- Також усуваються незначні кровотечі зі слизової оболонки.
- Поверхня шкіри та слизових оболонок, змінена дубильними речовинами, несприятлива для бактерій. Вони пошкоджують стінки бактерій, пригнічують їх ріст і мають антибактеріальну дію.
елагова кислота, Похідне поліфенолу, яке належить до групи гідролізуються дубильних речовин, привернуло увагу дослідників раку і, як очікується, матиме хороший ефект у боротьбі з раком. Полуниця, виноград, вишня, гранат та манго - рясні джерела елагової кислоти.
Офіційно встановленої переносимої рекомендованої дози елагової кислоти не існує. Насправді, недостатньо даних або досвіду про те, скільки брати. Дієтологи зазвичай рекомендують людям щодня з’їдати хорошу порцію (півсклянки) одного з вищезазначених фруктів.
Елагова кислота має антиоксидантну дію, тим самим запобігаючи руйнівній дії вільних радикалів. Дослідження на тваринах показали, що елагова кислота взаємодіє як з синтетичними, так і з природними канцерогенами, нейтралізуючи їх дію та запобігаючи переродженню здорових клітин у рак. Тобто він пригнічує в організмі ферменти, які беруть активну участь у розмноженні ракових клітин. Здатність елагової кислоти взаємодіяти з канцерогенами обіцяє дуже багато.
Наступні продукти CaliVita містять екстракт зеленого чаю та елагову кислоту:
Популярні екстракти ягід Ноні та ZenThonic також містять елагову кислоту.