культури

Входження беззернових продуктів (без круп) у світ кормів для домашніх тварин було до і після.

Споживач, стурбований станом здоров'я своїх тварин та усвідомлюючи проблеми зі здоров'ям, що виникли, пов'язані з вживанням погано складені дієти У минулому я прийняв цю нову філософію без зерна і почав вимагати перероблених харчових продуктів, застосовуючи інший підхід, ніж той, що застосовувався на сьогодні, де зловживання вуглеводами (із злакових), яким він піддавався своїм домашнім тваринам, в багатьох випадках призводив до таких проблем, як ожиріння та діабет.

Нарешті, алергія Дедалі частіше вони сприяли соціальній тривозі та поганому пресу зернових культур, хоча група злаків була менш частими алергенами (речовинами, що викликають алергію) (в основному пшениця - це злак, який найбільше асоціюється з різними видами м’яса, риби, молочних продуктів, яйце та соя).

Спробувати пролити світло на дилему, чи варто це робити крупи підходять для наших домашніх тварин, ми збираємося виставити вам серію даних:

  • Крупи (рис, овес, пшениця, кукурудза, жито.) в основному вони забезпечують вуглеводи та клітковину але також білки, ненасичені жири, вітаміни, такі як Е та частина групи В, мінерали, такі як кальцій та залізо, антиоксиданти.
  • Вуглеводи дозволяють отримувати енергію, важливо для нашого організму для розвитку всіх своїх функцій.
З жиру і білка також отримується енергія, насправді жир - це поживна речовина, яка дає нам найбільше енергії.

  • Клітковина, що міститься в злаках, допомагає нормально функціонувати нашій травній системі та підтримувати та доглядати за кишковою флорою.

Ця флора або мікробіота (посилання на вступ) є основною частиною нашого тіла, і як спосіб життя, так і наш раціон або наркотики, які ми приймаємо, змінюють це, що впливає на нас і на наших домашніх тварин.

  • Відомо, що Цілісні зерна сприяють популяції корисних мікроорганізмів у нашому кишечнику та допомагають зменшити запалення кишечника.

Подібним чином зміни мікробіоти пов'язані з чутливістю до глютену, тому все вказує на той факт, що флора може брати участь у толерантності до злаків (для отримання додаткової інформації про це зверніться до дослідження, опублікованого в Гастроентерологія Альберто Камінеро та інші).

  • Вміти робити крокети сухого корму є необхідна наявність крохмалю (вуглевод).

Цей крохмаль присутній у злаках, але також у продуктах без зерна для котів та собак (у вигляді картоплі, солодкої картоплі, тапіоки, гороху, пастернаку.) і є дуже корисним джерелом енергії, щоб уникнути перевантаження рецептів жиром.

  • У собак більше генів, пов’язаних з перетравленням крохмалю, ніж у їхнього предка-вовка, як відображено в численних розслідуваннях, які проводились останнім часом, щоб виділити те, яке проводили Лора Р. Ботідж та співавтори еволюція та одомашнення собаки; той, що опублікований у Королівському товаристві Морганом Олів'є та ін., де йдеться про генетичні адаптації до перетравлення крохмалю; та дослідження здійснено Тейлором Рейтеном та співавт.
Ідентифіковані гени визначають дію амілази, що виробляється в підшлунковій залозі, яка відповідає за перетравлення крохмалю в тонкому кишечнику (у людини амілаза також міститься в слині, але не у собак, і, як вважають, це пов’язано з тим, що вони ледве пережовує їжу).

  • Сьогодні, собаки мають рівень фізичної активності та середовище, яке значно відрізняється від їхніх предків (дикі собаки та вовк).
Це означає, що їхні потреби в енергії та білках не зовсім однакові. Ці потреби, якщо вони високі вагітні та годуючі самки або робочих собак (таких як санки), але їх не можна застосовувати до собак, які перебувають на технічному обслуговуванні, без тривалого ризику для здоров'я.

  • Включення вуглеводів у рецепти забезпечує енергію та клітковину; і наситити в той самий час, уникаючи надмірного споживання білка та жиру (який не мав би виходу у більшості випадків через відсутність несприятливих умов в оточенні наших домашніх тварин, таких як холод або тривалий піст та відсутність інтенсивних фізичних навантажень).
  • Ключ у цьому не зловживайте вуглеводами на шкоду іншим поживним речовинам, як у рецептах зі злаками, так і у продуктах без зерна (Нерідко можна зустріти продукти з надлишком певних інгредієнтів та нестачею інших, що забезпечують обмежують амінокислоти у достатній кількості, що в довгостроковій перспективі може призвести до дисбалансу).

  • Перетравлюючи вуглеводи, ми отримуємо глюкозу. Після всмоктування ця глюкоза з’являється в нашій крові, а потім надходить до тканин, де вона буде використовуватися як енергія. Є інгредієнти, які спричиняють більш «неконтрольований» рівень глюкози в крові і цей ефект може бути небажаним у тварин з діабет і метаболічний синдром.

Вважається, що ці інгредієнти мають високий глікемічний індекс (наприклад: гарбуз, пастернак, тапіока. Деякі поширені в зерні). Інші генерують проміжний високий рівень глюкози (наприклад, кукурудза, білий рис, картопля, солодка картопля), а інші проміжний низький рівень (овес, гречка, коричневий рис і жито). Нарешті, є інгредієнти, які розглядаються разом з низький глікемічний індекс (наприклад, горох, дикий рис та сорго).

На цю реакцію цукру в крові також впливає обробка інгредієнтів (наприклад, тип подрібнення) та приготування їжі (кип’ятіння проти випікання).

  • Зміст у клітковина, білки та жири з їжі допомагають контролювати глікемічний індекс.
Звідси важливість поєднувати інгредієнти правильно збалансувати всі поживні речовини.

Маючи на увазі всі ці приміщення, від Dingonatura ми надаємо вам серію поради щодо використання рецептів із зернових або без зерна: