Зважте всі інгредієнти в каструлі, поставте на плиту і постійно помішуйте, поки в ній не розтане цукор.
Дайте закипіти і доведіть його до кипіння ще хвилин 10-20 і розмішайте, бо закінчується, але!
Ми готові! Охолодити на холодній водяній бані, перелити у склянку і поставити в холодильник до використання.
Як довго це може тривати? В принципі, поки в ньому інгредієнти. У цьому випадку масло має найкоротший термін придатності з точки зору довговічного молока (хоча це можна і не робити), тому я маю гарантію до 700 квітня, що отримані 700 мл або, якщо ви хочете, 900 грамів згущеного молока.
Але я не впадаю у відчай, тому що тато дуже любить просто приймати плавне рішення в роті. 🙂
А потім сухі факти, тому що я побачив у Panna, що домашня версія викликала менше обурення, вже з точки зору виробничих витрат ...
Я розділив, примножив і народився з того, скільки вивів цієї кількості.
Спочатку подивимося магазин:
Як я вже писав вище, виходячи з красного згущеного молока в магазині, ми говоримо про 150-грамову упаковку зі 100 мл чистого молока. В середньому, я так думаю 280 Можна говорити про ціну одиниці футів.
Домашнє:
5 дл молока - я зробив це з піло 2,8% молока, що, якщо я добре пам'ятаю 1 л 170 футів, поділене на 2 = 85 футів,
65 дкг цукрового піску - для мене ця деталь - 50 кг безкоштовно вдома, але давайте порахуємо заради порядку, нехай це буде 300 футів на 1 кг, от і все 195 вартість футів,
1 фургон. цукор - справа смаку, я його просто пропустив, але давайте розглянемо бренд Aro, у якого з нами 10 футів/шт, тому 10 футів,
6 дкг вершкового масла Минулого разу я купив 100 грамів за 120 футів, отже 72 футів.
А тоді давайте розраховувати, скажімо 100 фут споживання газу LP для замовлення… 😛
У моєму випадку це так 462 футів -з успіху, що, звичайно, не є точним, тому що, як я вже сказав у кр. цукор не коштував мені грошей, тож для мене це насправді 267 футів ... .!
І! Пам’ятайте, що ця сума однакова 700 мл, який Підходить до 7 труб! Тож давайте поділимося цим заради порядку: 66 футів -отже, в неї потрапляє трубка матеріалу. (У моєму випадку це 38 футів ... . але це сума !: D)
Однак це не має значення, будь ласка!