желе є частою підготовкою в лікарнях, і, можливо, саме з цієї причини сьогодні вона розглядається новий "засіб від усього", адже навіть для догляду за шкірою, суглобами та інших переваг це сприяє. Ми тобі говоримо Що в цьому правда.

засіб усього

Справжні властивості желатину

У нашому розпорядженні різні типи желатину, найчастіший походить із шкіри тварин які мають найбільшу частку білків і є одними з найбагатших продуктів харчування.

Желатин - це гідроколоїдний, багато разів використовується як харчова добавка, оскільки утворює гель при контакті з водою пропонуючи текстуру препарату або твердість до того самого.

Він багатий на незамінні амінокислоти і в колаген, саме тому він вважається великою підмогою для здоров’я суглобів. І, крім того, для його підготовки потрібно високий вміст води Отже, це легко засвоювана їжа, яка майже не містить калорій після приготування, за винятком комерційних варіантів ароматизаторів, які завантажуються цукром.

Чи справді це засіб від усього?

Завдяки своїм властивостям ми могли б припустити, що желатин ідеально підходить для схуднення, догляду за шкірою та суглобами, захисту травної системи та багатьох інших терапевтичних цілей, але. Що тут правда?

Желе, яке ми їмо може допомогти нам збільшити кількість білка в раціоні, якщо ми споживаємо високі пропорції і це, будучи стимулом для синтезу колагену, що, звичайно, приносить користь нашому здоров’ю суглобів та шкіри, однак справжній позитивний ефект желатину полягає в тому, що його поміщають внутрішньосуглобово, як це було показано, а не коли він потрапляє всередину.

Крім цього, желатин не пропонує великої кількості поживних речовин, і тим більше після приготування з великою кількістю води, тому, хоча він легко засвоюється і може заповнити нас без великої кількості калорій (крім версій з цукром) немає наукових доказів того, що желатин допомагає вам схуднути, або що він приносить користь здоров’ю органів травлення, отже, желатин сьогодні не є панацеєю і це не "засіб від усього" але це може допомогти у певних конкретних випадках, наприклад, при додаванні білків до дієти.

желе Це, як і інші продукти харчування, ще один варіант споживання, але не має магічних властивостей також це не вирішує різноманітні патології при його прийомі.