28 липня 2016 | FB | Час читання прибл. 3 хвилини
1. Звичайне щастя
Пиво також є перцем, тому що вам зовсім не потрібна особлива нагода, щоб його споживати. Однак натомість це вписується в будь-яку діяльність. Я точно пам’ятаю, яким жахливим він був у той спекотний літній вечір, коли після цілого дня домашнього фарбування (через якийсь мозковий штурм я вирішив наповнити щорічні безкоштовні бездітні три дні своїм дурнем), я зашипів кригою -холодне скло між білосніжними стінами, поки я сидів на мішку з фарбою. Але якщо я гуляю в чужому місті, притискаюся і сідаю на перше симпатичне місце, то щойно подане холодне пиво переді мною наповнює всю подію бурштиновою радістю. Тож я глибоко погоджуюся зі старими вікінгами, які вірили, що в потойбічному світі на них чекає зарозумілий великий козел, у вимені якого ніколи не залишиться пива. Тож нехай так! Але, чесно кажучи, я також би змирився з тим фактом, що на свої старості, як мої старі тітки в Брюсселі, я б не проводив світ зі своїми подружками склянкою пінистого какао, а келихом пива.
2. Пиво чудово поєднується з великою кількістю їжі
Pad тайський. Гострі індійські страви. Маринована риба. Братвурст. Гамбургер. (Скажіть своїй справжній душі, чи можете ви уявити собі більш пестливе небо на землі, ніж комбінація півлітра пива та гамбургер для ремесел?!) Але ви навіть можете пожувати смачні сири?.
Давайте не ухилятимемося від гарячого слона в кімнаті, просто виріжемо франк: багато хто не п’є пива, бо не наважується. Бо він відгодовує. Але тоді з будь-яким жиром, який є більш складним, ніж атом кисню. Але пиво - далеко не така мумія для тих, хто діє, як вважають багато людей. 93 відсотки від ваги напою - це вода, і завдяки низькому вмісту алкоголю він чудово втамовує спрагу в цю спекотну літню спеку. У десі 38 калорій - лише для порівняння: 85 у такій же кількості червоного вина, 62 у жирному молоці та 43 у апельсиновому соку. Наприклад, у 100 грамах соленого фундука, що подаються як пивні ковзани, міститься 585 калорій - я просто кажу.
4. Демократичний нектар, який належить кожному
"Найдемократичніший напій, міністр не отримує кращого пива, ніж його машина", - дуже влучно зауважив про письменника пива Пол Хейз. Дійсно, навіть у стародавніх шумерів всі пили пиво, соціальний статус не визначав якість, лише кількість. Вам навіть не потрібно сумувати за склянкою водопровідної води на фестивалі, коли ви в огні. На відміну від дорогих вин та вишуканих коктейлів, якісне пиво є абсолютно доступним аксесуаром для вечірок.
І нарешті, дуже важливе доповнення до вищезазначеного:
5. Пиво - НЕ чоловічий напій
Серйозно, з того часу, як я це описав, у мене підвищився артеріальний тиск. (Не хвилюйся, я вип’ю пива.)
Сміливо, немає такого поняття, як окреме чоловіче та жіноче пиво! Але насправді це все одно, що сказати, що є чоловічий та жіночий сир. і чоловіче та жіноче вино: для пташенят лише унція моцарели та солодких герцогів, для хлопчиків та хороша маленька горгонзола та піно нуар. Якою була б мавпа, чи не так? Є ті, хто любить фруктове пиво, є ті, хто дозріває коричневі, цитрусові, бочки для віскі (самостійно!) Або кава. Він суворо не залежить від хромосом. Не кажучи вже про те, що більшість жінок мають вишуканіші смакові рецептори, ніж середній чоловік, тому вони також відчувають смак краще. Тож хто може бути придатнішим за нас для максимальної та професійної насолоди келихом холодного пива?
6. Це і так наша давня професія
(Не будьте придурком, я не думаю про проституцію!) У стародавньому Вавилоні та Єгипті пивоваріння спочатку було жіночою роботою, яку серйозно сприймали в крові. Якщо хтось робив погане, жахливе дикту, поливане пивом, його викидали в річку з благородною простотою. (Він повинен, звичайно!) Найстаріший рецепт пива - 4000 років - а те, що старе, може бути лише добрим, це неправда?