холодний

Ось сезон бікіні, якщо ви все ще носите зайвий кілограм-два, ви можете позбутися цього за допомогою цього супу. Ефект схуднення огірка добре відомий, до того ж він містить багато вітамінів і крутить принаймні стільки, скільки кава.

З огірків можна приготувати гострий суп за лічені хвилини. Це робить йогурт смачним кремом, а м’ята і часник роблять його особливим. Якщо у вашому холодильнику немає залишків бульйону, ви також можете швидко зробити кубики.

Холодний огірковий крем-суп

Інгредієнти:

  • 2 великі зміїні огірки
  • 3 дл йогурту
  • 2 столові ложки лимонного соку
  • 1 столова ложка листя м’яти
  • 1 дл бульйону
  • 1 зубчик часнику
  • сіль
  • перець
  • мускатний горіх
  • кріп для прикраси

Огірок ретельно вимити і почистити, затиснути кінці. Наріжте на більші шматочки і добре змішайте. Змішайте холодний відвар з лимонним соком і йогуртом. Приправте сіллю, перцем, мускатним горіхом, подрібненим часником і подрібненою м’ятою.

Помістіть огірок в бульйон, а потім закрийте його в холодильнику на годину-дві. Їжа буде ще досконалішою, якщо подавати її з кропом та в’яленими помідорами. Якщо ви не хочете худнути, ви можете спробувати це з підсмаженим беконом.