Згідно з дослідженням компанії "Відкриваючи момент сніданку", 98% дорослих іспанців снідають, але лише 25% роблять це добре. І майже 60% ніколи не змінюють цю їжу.

живи

Хороший сніданок передбачає дві речі: включати більше поєднань насиченої та корисної їжі, а також варіювати її, як під час обіду та вечері. Чим більше сніданок буде різноманітним, тим більше ми будемо орієнтовані на здорове харчування.

Крім того, щоб воно було здоровим, воно повинно відповідати харчовим потребам дня, а отже, споживання їжі недостатньо, а її баланс. Згідно з висновками дослідження, більшість іспанського населення не змінюють своїх звичок снідати протягом тижня або у вихідні, хоча правда, що близько 45% заявляють, що люблять час від часу міняти сніданок.

Що ми розуміємо під здоровим сніданком? За словами Олени Гареа, директора з питань харчування та здоров’я в Calidad Pascual, „саме вона допомагає нам задовольнити харчові потреби, а отже, споживання їжі недостатньо; ключ у різноманітності ”. На його думку, сніданок повинен мати схему, дуже схожу на середземноморську дієту, яка передбачає наявність фруктів або овочів, різних видів молочних продуктів, горіхів та круп. "Проблема, з якою ми стикаємось, полягає в тому, щоб включити цю різноманітність у наш сніданок", - додає він.

З іншого боку, згідно з дослідженням "Здорові звички, що думають іспанці", також проведеним Калідадом Паскуалем, громадяни збільшили свої знання про важливість повноцінного харчування та фізичної активності, але для нас це все ще дуже важко вийти за рамки теорії до дії у набутті здорових звичок. Головне - супроводжувати та сприяти громадянину зробити крок.

Три зобов’язання «Живи своїм здоров’ям»

Щоб допомогти суспільству поліпшити своє здоров’я, Pascual запускає свою програму «Живи своїм здоров’ям» із трьома зобов’язаннями: «Здорова їжа»; „Спілкування та розкриття інформації”, з планом здорових звичок; та річні плани зі своїми зацікавленими сторонами щодо зміцнення здоров'я. За словами її президента Томаса Паскуаля, «ми хочемо допомогти громадянам в цілому покращити своє здоров’я у своєму повсякденному житті завдяки своїм продуктам, а також інструментам, ідеям та порадам. Першим кроком, який ми зробимо, буде покращення звички снідати, оскільки ми виявили, що 75% населення може поліпшити її ".

Отже, харчова компанія включила на свій веб-сайт інструменти для здорового сніданку. У ньому кожен може оцінити, чи відповідає їхній поточний сніданок характеристикам здорового сніданку, і створити нові багаті, різноманітні та поживні варіанти; керівництво щодо складання списку покупок з правильними продуктами, оскільки однією з головних причин, що робить його нездоровим, є відсутність інгредієнтів вдома; поради щодо приготування періодичних страв, також відомих як підготовка їжі, техніка, яка допоможе заощадити час протягом тижня; міфи про сніданок; Так само дієтолог-дієтолог буде доступний громадянину, щоб він міг проконсультуватися з усіма своїми сумнівами.

Живіть своїми послами здоров’я

Для підвищення обізнаності про важливість дбайливого ставлення до нашого здоров’я, зміни звички снідати та допомоги населенню змінити ці звички, програма Pascual має спеціальних послів.

Перш за все, його президент Томас Паскуаль, якого камери «ловлять» за сніданком і пояснює програму та свій досвід у цьому відео.

Лусія Мартін-Портуґес, фехтувальник олімпійської збірної Іспанії, розмірковує про дисципліну спортсмена та зосереджується на харчуванні з розумом; та Жерар Downloadrega, спортсмен Паралімпійської збірної Іспанії, пояснює значення хорошої дієти для елітного спортсмена та нагадує нам, що ми всі повинні добре харчуватися ... та займатися спортом.

Популярний шеф-кухар Серхіо Фернандес для "кухонь" дає поради, як швидко приготувати найвишуканіший, різноманітніший та веселіший сніданок; та Крістіна Лафуенте, дієтолог-дієтолог, пояснює групи продуктів, які повинен містити здоровий сніданок.

Нарешті, Мігель Анхель Веласкес, тренер і директор Центру досліджень цінностей (CIVSEM) розмірковує про любов до себе, щоб досягти здорового та збалансованого життя.