дієтологія

Хвороби жовчного міхура і жовчних проток

Жовчний міхур - це тонкостінний шланг розміром з гуся, який зберігає жовч, що виробляється печінкою. Жовчна рідина виконує важливу функцію знежирення. Між прийомами їжі або під час голодування жовчний міхур стає насиченим, а під час їжі жовчний міхур спорожняється. Тому, якщо це можливо, не вживайте їжу перед ультразвуковим дослідженням жовчного міхура! Якщо ми їмо рідко або нерегулярно, жовчна рідина згущується в сечовому міхурі, збільшується співвідношення холестерину, осідають кристали холестерину, що може призвести до утворення каменів. Через регулярне спорожнення жовчного міхура хворим жовчю важливо кілька разів їсти кілька невеликих кількостей.

Домашні харчові звички сприяють захворюванням жовчі, що характеризуються запаленням жовчних каменів, жовчного міхура або жовчних шляхів. Сюди входять споживання великої кількості жиру, цукру та холестерину, вживання міцних спецій, низьке споживання овочів, споживання білої випічки замість хліба з цільної пшениці.

Може існувати ризик утворення каменів:

  • У разі накопичення сім'ї.
  • Жирв, холестеринв багатому харчуванні.
  • Тривалі перерви в їжі, нерегулярніїжа, піст під час.
  • Це просто цукру споживання підвищує рівень холестерину в жовчному міхурі і викликає швидку реакцію інсуліну, що збільшує синтез холестерину в печінці.
  • Бідна клітковина у разі харчування.
  • THE стресі умови впливають на секрецію жовчі, збільшують шанс утворення каменів.

THE дієта, багата клітковиною це спричиняє проблеми для більшості хворих жовчю, проте необхідно збільшити їх споживання в раціоні, оскільки вони відіграють значну роль у запобіганні жовчнокам’яній хворобі. Ми обмежуємо споживання грубої клітковини, але збільшуємо споживання продуктів, багатих пектином! Більшість з цих волокон не викликають скарг. Клітковина сприяє виведенню холестерину, гальмує його всмоктування, регулює здорову роботу кишечника, що в будь-якому випадку є проблемою для багатьох хворих жовчю.

Знизьте ризик утворення каменів у жовчному міхурі та тримайте "мовчазні камені" у спокої за допомогою чітко сформульованої дієти!

THE дієтичне лікування судом з жовчнокам’яною хворобою необхідно відновити нормальні процеси травлення, полегшити роботу травної системи та задовольнити потребу в рідині та мінералах. У цьому випадку необхідно забезпечити поступово розширене харчування, яке становить приблизно триває тиждень.

Лікування хронічних форм захворювань жовчі

Це дієта, яка дозволяє уникнути каменів у жовчному міхурі та гострого запалення.

Принципи

  • Регулярне, часте невелике харчування.
  • Помірна приправа.
  • Низький вміст жиру в сировинних та кухонних технологічних процесах.
  • Уникання додавання цукру.
  • Запобігання розвитку запорів за допомогою правильної дієти
  • Враховуючи індивідуальну толерантність при складанні дієти.

Якщо хочете щоб отримати персоналізовану пораду щодо складання дієти, увійдіть!
Тел .: 30 825 90 69
Я чекаю вас на замовлення в Будапешті та Балатонфюреді, якщо ви зайняті або маєте місце проживання далі,
Ви також можете вибрати Інтернет-консультацію!