Круглі, овальні, жолобчасті, ... диня Це один з літніх фруктів, один з найбільш споживаних дітьми та дорослими. У ній багато харчові властивості і стає освіжаючим і корисним сезонним фруктом.
Але, можливо, ви не знаєте, що існує не одна чи дві різновиди. Є не тільки види дині що ви бачите у овочівників. У світі існує більше десятка різновидів дині, що змушує вас вибрати.
Якщо ви їх не знаєте, ми розповімо вам про них усіх.
Корисні властивості дині
Їсти диню - це не щось звичне. Це шматочок фрукта, але його можна з’їсти за кілька днів, якщо ваша сім’я не дуже велика. Але, хоча і мало, диня забезпечує багато харчових переваг, таких як:
1. Дайте нам поживні речовини: вуглеводи, рослинні білки, клітковина, вітаміни тощо.
2. Незважаючи на те, що багато хто вилучає диню зі свого раціону, правда в тому, що вона є дуже мало калорій, лише 34 кілокалорії на 100 грам.
3. Має a високий вміст води, разом з кавуном, який допомагає нам гідратувати. І, в той же час, завдяки своєму очищаючому та сечогінному ефекту, це допоможе вивести рідину та токсичність з організму (що позитивно впливає на ваші нирки).
4. Покращує зір, хвороба серця (завдяки вмісту калію), кров'яний тиск та астма. Крім того, це хороший борець проти раку.
5. У косметичних процедурах його також використовують за допомогою масок, кремів або на самій шкірі запобігати появі зморшок і залиште a зволожена і гладка шкіра дотик.
Тепер, коли ви знаєте властивості, як щодо розмов про види дині?
Жовта диня
Розрізняють круглі, овальні, жолобчасті та ін. Раніше їх було важче знайти, а зараз - ні. Вони зазвичай важать від півтора до 2 кіло і вони є солодший за зелений (особливо шкіра жаб).
М’ясо у нього біле і вершкове, що залишає дуже приємний смак у роті.
Диня дині
Також відомий як канталуп. Є солодка на смак диня це може дуже добре поєднуватися серед найменших або тих, хто більш солодкий. Його форма кругла і зеленувата, але інтер'єр помаранчевий колір.
Його назва пов’язана з тим, що вони походять з Канталупо, італійського регіону, де кажуть, що цей вид культивували вперше (хоча насправді він походить з Вірменії).
Диня Галя
Галя диня невелика і кругла. Він родом з Ізраїлю, і, як правило, це жовтувато-зелене м’ясо. Їх вага зазвичай становить близько півкіло з півтора кілограма, і вони дуже привабливі в овочівниках, оскільки це не звичайна диня у них.
Деякі сорти цієї дині, як правило, дають біліше і вершковіше м’ясо ніж інші, але всі вони зроблять смак схожим один на одного. Хоча це солодке, можливо, воно одне з таких менше солодкості знайти, тому що їм потрібні особливі умови, щоб дістатися до столу в їхній точці.
Жаба Шкіра Диня
Цей фрукт є найбільш характерним і тим, який у всьому світі ідентифікується як "диня". Власне Це найбільш культивується в Іспанії, зокрема на узбережжі Середземного моря та в Кастилії Ла-Манча.
Зовні це диня овальної форми, з трохи шорсткою шкіркою і плямами, дуже схожа на шкіру жаби. Всередині м'ясо хрустке, біле і солодке. Їх вага сильно варіюється, оскільки є екземпляри, які можуть без особливих проблем перевищувати дві кілограми.
Сухожильна диня
Можливо, ви не чули про цей вид дині, але правда в тому, що це іспанська. Його вирощують в Ельче, хоча він також був відомий як Валенсія Tendral Green.
Це диня, якій потрібно набагато більше часу, щоб дістатися до овочівників важить близько двох кіло. Він видовжений, з дуже шорсткою і зеленою шкірою. Що стосується його м’яса, воно світлого кольору і, як і інші, солодке, але не надто.
Як ми вже казали вам, це пізно до такої міри, що кілька років тому цей сорт збирали в кінці літа, і їх залишали дозрівати в темряві до Різдва, коли вони були спожиті. Зараз це набагато складніше.
Інші дині
Як ми вже говорили, існує більше десятка різновидів дині, деякі з них гібриди. І не виключено, що з плином часу з’являється більше типів.