Головна »Дієта та харчування» Журавлина - потужний союзник у боротьбі з жиром
Це не миючий засіб останнього покоління для миття посуду, але його ефект схожий: видаляє жир. В даному випадку це тіло, яке сприяє появі серцево-судинних захворювань та діабету. Це чорниця (лохина або лохина), фрукт, який, як і інші ягоди, можна використовувати набагато більше, ніж доповнюючи рецепти кондитерських виробів. Його властивості роблять його супергероєм, оскільки, крім зменшення жиру, він допомагає знищувати мікроби, боротися з інфекціями та запобігати утворенню пухлин. Ви не наважуєтесь його з'їсти?
Фахівці у галузі харчування добре знають про профілактичну роль цих рослинних компонентів. Вони стверджують, що вживаючи їх в їжу, зменшується окислення, яке відбувається в організмі через процеси обміну речовин, що призводить до старіння клітин. У людей з проблемами обміну речовин (цукровий діабет, гіпертонія, ожиріння ...) це прогресуюче погіршення набагато виразніше, тому експерти рекомендують включати в раціон ряд продуктів, багатих антиоксидантами, таких як чорниця. Парадоксально, що, незважаючи на свої достоїнства, його споживання не дуже поширене. Їжте їх свіжими, соковитими та додайте до десертів, змішаних з натуральним йогуртом та навіть як особливий штрих у салатах.
Чорниця: чи слід їсти більше?
Більшість дієтологів вважають, що немає сенсу захоплюватися продуктами, які стають модними після досліджень, що ілюструють їх переваги. Набагато важливіше намагатися збалансовано харчуватися з високим вмістом свіжих овочів і фруктів. Експерти додають, що поліфеноли становлять велику родину і присутні не тільки в чорниці, але майже у всіх ягодах та червоних фруктах.
Майте це на увазі, коли наступного разу ви будете ходити по магазинах. Цікаво те, що властивості цих речовин підвищуються шляхом приєднання інших сполук, таких як вітамін С, присутній у цитрусових, помідорах, ріпі, картоплі (картопля), солодкій картоплі (солодка картопля), полуниці та дині (канталупа, відома як у Англійська), або каротин, який ви знайдете в моркві, кабачках, манго, яблуках та персиках (персики), а також у зелених листових овочах. Як вітамін С, так і каротин також діють як антиоксиданти. Його користь не обмежується боротьбою з жиром, але також діє шляхом боротьби з мікробами та запобігання утворенню пухлин. А також, як чорниця, вони смачні!
Остання редакція: 2017 рік