Традиційне тісто для млинців також можна підкріпити тертими яблуками.

Інгредієнти прибл. На 12 млинців

200 г пшеничного борошна

200 г рисового борошна (або вівсяного борошна)

1 більше яблуко очищене від шкірки, натерте на тертці

содової або мінеральної води

2 чайні ложки цукру (березовий цукор, ксиліт та ін.)

1 пакет ванільного цукру

мінеральної води

Підготовка

Сухі матеріали змішують у мисці. Ми збиваємо яйця і, стежачи, щоб їх не загусати, змішуємо терті яблука, молоко, а потім достатню кількість мінеральної води, щоб тісто стало трохи густішим, ніж млинцеве тісто. Нарешті додайте олію.

Налийте столову ложку тіста на гарячу сковороду, розподіліть рівномірно і обсмажте з двох сторін. Рекомендується фарширувати коричним цукром або варенням.

У 2011 році моя історія почалася у Facebook. Я є інтернет-журналом з 2013 року. Я незалежний. Щомісяця його читають сотні тисяч. Я намагаюся жити своєю творчою свободою креативно, з послідовністю у змісті та стилі.