Крім того, звичайно, те, що ми робимо: таким же чином, щойно зібраний на місці, ми жуємо тверде загорнуте, досить пухнасте м’ясисте м’ясо з твердого насіння в шкірясту оболонку. Марі каже, що у неї шоколадний аромат, їй здається, що вона більше схожа на аромат фініків, але я погоджуюсь з кимось, що вона мені нагадує цукаті тирсу. Звичайно, до цього можна звикнути, особливо коли ви думаєте про це як про траву. У Китаї його рекомендують протягом чотирьох тисяч років як відхаркувальний засіб від кашлю, бронхіту, ангіни, хрипоти, протизапальних препаратів, знеболюючих препаратів і навіть використовують для виготовлення ліків від діареї з жужуби або просто як підсилювач імунітету.

таблетка

Китайське дерево фініків Фото: Fincza

Наш аптечний плід також відмінно самовиліковується, він здатний захистити себе від усіх видів недуг, хвороб та шкідників, він стійкий до хвороб рослин, його не потрібно обприскувати, тому він є ідеальним плодовим деревом для органічні сади. Він почувається як вдома в Угорщині, він зимостійкий, не збирає ґрунт, переносить посуху, потребує зрошення лише через 1-2 роки після посадки, і він не жив би лише в заболоченій сільській місцевості. Не насилуйте його в тіні, шукайте для нього сонячного місця і чекайте, що це буде одним із наших останніх плодів, що дозрівають. Якщо ми посадимо прекрасний розвинений саджанець жужуби, через 1-2 роки ми зможемо скуштувати його плоди, він рівномірно буде рости протягом 30 років і житиме до 50 років.

Взявши свіжий, ми можемо запакувати з ним холодильник, він зупиняється там на 3 тижні, але ми можемо залишити його на дереві, він застряє самостійно, але ми можемо зробити це самі зі зібраними фруктами. Коли його обертають у меді у такому зневодненому, зневодненому стані, його неможливо відрізнити від “справжньої” полиці з датами. Їх готують на пару на Далекому Сході, сушать, смажать у пиріжках чи хлібі та готують у цукровому сиропі, їх також ставлять на сімейний стіл. Для мене сушіння є найбільш симпатичним, я виріжу м’якоть із насіння, змішую її із сировиною фруктового чаю, і ароматизую медом, пиючи чай холодними зимовими вечорами. Я також знайшов рецепт меденої цукати з жужуби, який добре звучить, просто це вимагає багато часу і терпіння. Існує також простіший рецепт цукерок з цукром: ми робимо цукровий сироп з 1 кіло цукру і 1 літра води, додаємо 1 кіло ретельно вимитої жужуби, 3 зерна гвоздики і починаємо варити, бісер на слабкому полум’ї протягом 30 хвилин, потім закриваємо і накриваємо, ми відпочиваємо все це на добу. На наступний день знову зніміть кришку і знову готуйте на повільному вогні протягом 30 хвилин, потім зніміть ложкою фільтра і сушіть на решітці кілька днів, поки вона не стане липкою на дотик.

Він також зберігає більшість своїх цінностей, обробляючи їх. Його також називають натуральною таблеткою вітаміну С, також багатою вітамінами А, В і Е. Згідно з Китайським реєстром рослин, жужуба - це «плід селезінки та шлунка», китайська медицина також підкреслює свою роль у знятті стресу.