Поділіться

Вітаміни та мікроелементи не можуть вироблятися організмом людини, але вони необхідні для їх нормального функціонування, хоча і в невеликих кількостях. Їх роль найбільш схожа на роль свічки запалювання у вибуховому двигуні, вони «запускають» або регулюють обмінні процеси в організмі. Серед спортсменів ходять легенди про їх ефекти, що підвищують результативність, але ми спостерігаємо лише реальне поліпшення вже існуючих дефіцитів. Різноманітна, добре підготовлена ​​дієта може задовольнити ваші потреби у вітамінах навіть у зимовий період, але слід врахувати кілька факторів:

вітамінах

  • Надмірне вживання алкоголю зменшує засвоєння вітамінів В1, фолієвої кислоти, В12 і С,
  • прийом деяких протизапальних препаратів та високих доз аспірину знижує рівень вітаміну С,
  • контрацептиви знижують рівень В1, В2, В6, фолієвої кислоти та вітаміну С.,
  • куріння збільшує потребу у вітаміні С і погіршує дію вітамінів В1 і В12 на обмін речовин.

І в цьому випадку ми повинні намагатися покрити підвищені потреби у вітамінах, модифікуючи дієту, а не за допомогою вітамінних добавок. Віддавайте перевагу полівітамінним композиціям, оскільки вони забезпечують комплексний вітамінний ефект і містять рекомендовану добову норму, але їх також приймають з перервами, щоб уникнути звикання. Ризик передозування, якщо ви приймаєте лише один тип вітаміну, особливо два вітаміни, А і В6. Комбіновані полівітамінні склади зазвичай також включають добові потреби в мікроелементах.

В останні роки спортсмени приписували ефективність, що підвищує ефективність, деяким мікроелементам, але ці препарати не виправдали сподівань. Вживати їх поодинці не рекомендується, але в комбінованій формі, за порадою фахівця, ми можемо допомогти нашому організму у разі можливого дефіциту. Завжди слід враховувати, що їх біологічне використання в організмі коливається в широких межах, це значною мірою залежить від складу раціону, вони також можуть бути токсичними у великих кількостях. Ніколи не забувайте, що вітаміни та мікроелементи оптимально працюють лише з дієтою, багатою вуглеводами, білками та жирами.

Ось приклад:

  • Цинк має антиоксидантну дію, за його відсутності функція імунної системи погіршується, але приймати його у підвищених кількостях недоцільно, оскільки він перешкоджає засвоєнню міді, яка відіграє певну роль у кровотворенні.
  • Селен, поряд з вітаміном Е, є чудовим антиоксидантом, але токсичним у великих кількостях.
  • хром діє як регулятор у вуглеводній домашній господарстві, знижує рівень холестерину, покращує надходження цукру та амінокислот до клітин, але часто викликає алергію.

Дефіцит мікроелементів виникає переважно у споживачів низькокалорійних дієт (артисти балету, гімнастки, манекени, конкуренти у важкій атлетиці), у цьому випадку необхідна заміна вітамінів та мікроелементів.

Взимку, коли організм має підвищений ризик зараження, особливо у вразливих вікових групах (діти, люди похилого віку), ми рекомендуємо вживати певні вітаміни (наприклад, вітамін С) у підвищених дозах для покриття потреб у вітамінах, але також розгляньте можливість час від часу робити перерву. і майте на увазі, що вони вигідніші у природному вигляді, ніж використання синтетичних рецептур.