Отримайте доступ до свого профілю Facebook і насолоджуйтесь списком вибраних:

середземноморських

  • Щоденні меню
  • Рецепти Cefe
  • Реєси Реєса
  • Харчування щодня
  • Кулінарні майстерні
  • Шукач

Шукати за категоріями

Пошук за інгредієнтами

Шукати за категоріями

Пошук за інгредієнтами

Знаєте, що спільного між східною та середземноморською кухнею? Ну, їх страви виготовляються зі свіжих інгредієнтів, містять велику кількість овочів, і обидві кухні використовують дуже здорові кулінарні техніки. Тож ми хотіли скористатися його перевагами і експериментували на своїй кухні, об’єднуючи культури. Хочете знати, який результат вийшов? Приєднуйтесь до нас, і ми розповімо вам про це на Кухні Алімерки.

Середземноморська та східна дієта: загальні риси

Східна дієта поділяє з нашою середземноморською дієтою деякі загальні риси, такі як турбота про презентацію страв та використання свіжих інгредієнтів та здорових кулінарних технік. Ви хочете знати деяких інших? Ми розповідаємо вам про них нижче, щоб ви могли судити самі:

• Східна кухня, як середземноморська кухня, характеризується вживання свіжої їжі та великої кількості рослинної їжі.

• The риба, Це одне з основних джерел білка і зазвичай використовується в сирому вигляді або мало обробляється. У випадку Найчастіше вживаним м’ясом є біле м’ясо, за умови, що його споживання дозволено, але риба і молюски, як правило, замінюють його. Крім того, поєднання кисло-солодких смаків або смак умами, досить невідомий у наших стравах, хоча шинка або анчоуси Серрано мають цей смак, можливо менш потужний.

• Способи приготування найчастіше використовуються кулінарія пару і обсмажити.

• Часто використовують соуси та приправи для посилення смаку їжі. Далі є низьке споживання жирів та цукру, як правило, десерт зазвичай виготовляється на основі чаю.

Ну, якщо ви хочете поєднати переваги обох кухонь, давайте запропонуємо кілька ідей, щоб ви могли застосувати цей злиток середземноморської та східної кухні на практиці.

Східні страви з середземноморськими інгредієнтами

• Тонкацу. Ця страва - вибух смаків і хороший варіант для невимушеної вечері з друзями. Зроблено з свиняча вирізка та яблучна начинка, Ви точно впевнені!

• Якімеші. Як не міг пропустити рис, основний інгредієнт східної кухні, ми запрошуємо вас приготувати його по-іншому за цим рецептом. Перевір!

• Кокосовий рисовий пудинг у тайському стилі. Якщо вам потрібна вишуканий, але традиційний десерт, нічого кращого за цей рисовий пудинг з домішкою кокоса та шматочками манго.

• Кульфі. І якщо ви віддаєте перевагу чомусь більш освіжаючому, це мигдальне та фісташкове морозиво, Це ідеально підходить для спекотних днів!

І якщо у вас немає часу на щось підготувати, ми маємо рішення! У добірці наших магазинів ви можете знайти готові до вживання суші.

Чи не скажете ви нам, що ми не полегшуємо вам, ні?