25 жовтня 2018 | Новини

здоров

Масштабний конкурс рецептів «Пожирачі здоров’я», організований спільно FICSAK та KidsOasis, завершився за підтримки Року сімей - добре готувати разом! конкуренція. Результати були представлені на прес-конференції у компанії Бенс Ретварі, заступника міністра EMMI, та Аніко Дьєтвайне Зоват, власника KidsOasis, та членів мого журі в кулінарній школі Гастрополіс. Конкурс, розпочатий влітку з пропаганди здорового харчування, отримав низку корисних рецептів від матерів та бабусь і дідусів, які звертали увагу родин на важливість щоденного здорового харчування на сімейному столі.

Він вирушив у дорогу 15 червня Пожирачі здоров’я - Добре готувати разом! тендер, спрямований на пропаганду здорового харчування та кулінарії серед сімей. Чекаємо на заяву батьків, які важливі для їхньої родини, для приготування та споживання різноманітних страв, виготовлених із смачних та корисних інгредієнтів. Ці дві організації мали спільну мету - підвищити обізнаність про важливість здорового та різноманітного харчування.

На конкурс було отримано майже 100 рецептів, з яких виборці обрали найкращі 15 рецептів, а потім професійне журі з 5 переможців, які змогли перевірити свої вміння 25 жовтня на кухні Гастрополіської кулінарної школи. У захоплюючому змаганні матері, батьки, бабусі та діти боролись разом на кухні, щоб приготувати на столі журі найсмачнішу та, звичайно, найздоровішу їжу.

На початку відкриття змагань ми провели прес-конференцію, під час якої учасники поділились своїми думками щодо важливості здорового харчування. Бенс Ретварі, заступник міністра сказав, які зміни вони змогли внести за останні роки щодо постачання шкільних їдалень. Він наголосив, що діти будуть стикатися зі все менше шкідливою їжею в школі, у їдальні, і надалі будуть приділяти цьому пильну увагу. Говорили також про важливість таких тендерів, оскільки саме в цей час широко поширюється увага на те, яка їжа подається на сімейних столах.

На прес-конференції я говорив, що однією з головних місій FICSAK є підвищення обізнаності про важливість здорового харчування через наші заходи та заходи. Я вважаю, що основа сімейного щастя - це здоров’я.

Вітаємо Кріштіну Торму!

Anikó Gyetvainé Zováth, Власник KidsOasis зазначив, що минулий рік також мав великий успіх у тендері, за допомогою якого вони справді хотіли звернути увагу готелів на те, що сім'ї вважають важливим їсти здорову їжу під час канікул. На жаль, проблема, яка також живе в туризмі, полягає в тому, що більшість готелів як і раніше пропонують шкідливу їжу як дитяче меню і розповідають про те, що вони роблять щодня, щоб це змінити.

Катус Аттіла радник способу життя поклав своє життя на людей, які рухаються, і заохочуючи їх правильно харчуватися. Для нього дуже важливо мати можливість постійно привертати увагу до такої діяльності, приєднуючись до такої діяльності.

Кріштіна Врабель гастроблогерка, мати двох дітей, розповіла про здатність працюючих матерів щодня, не докладаючи зусиль та використовуючи хороші інгредієнти, чаклувати здорову їжу на сімейному столі. На власних прикладах він проілюстрував важливість ролі сім'ї у вихованні для здорового способу життя та закликав батьків подавати приклад для здоров'я своєї дитини на майбутнє.

Андраш Вольф, шеф-кухар розповів про те, як він схвильовано чекає приготування їжі! У фіналі, за пропозицією професійного журі, гарбуз був сировиною, яку мали використовувати конкуренти. Це захоплюючий овоч, який можна використовувати різними способами. Були ті, хто подавав гарбузове пюре з качкою, були ті, хто готував гарбузовий пиріг, але були і сім'ї, які дурили свої тефтелі на основі гарбуза буряком.

Стравою, що перемогла, стала захоплююча качка у супроводі гарбузового пюре та гарбузових крокетів. Вітаю від щирого серця Хрін для Крістіни грати, перемагати і перемагати!