При шейках їжа не втрачає жодної своєї якості. Доктор Ескрібано пропонує 4 ідеальних шейки для спортсменів або дуже активних людей.

енергетичний

Смузі в моді, але у спортивному світі шейки застосовували до, під час та після тренування. Одним із першопрохідців впровадження шейків з їжею у спортсменів був доктор Антоніо Ескрібано; У цій статті ви знайдете 4 рецепти з його книги «Смузі для життя» (Ред. Espasa), що допоможе нам покращити спортивні показники, насолоджуючись смаком та текстурою звичних продуктів такі як горіхи, фрукти та оливкова олія.

Що краще, коктейль або фруктово-овочевий сік? Доктор Ескрібано надає перевагу коктейлям, оскільки їжа не втрачає жодної своєї якості, тоді як у коктейлях або приготуваннях соків його користь зменшується або навіть зникає. Наприклад, при коктейлі клітковина не втрачається, і вони складають полівітамінний комплекс, який забезпечує зволоження та допомагає боротися із запорами. Свіжі харчові коктейлі забезпечують якісну енергію, це справжні енергетичні напої без додавання цукру, які не тільки живлять нас, але й заспокоюють тривогу та зміцнюють імунітет. ? Шейки можна робити з різноманітними продуктами, починаючи від горіхів і закінчуючи злаками, овочами, фруктами, і вперше я використовую оливкову олію за її смакові якості та властивості як середземноморська суперпродукт Поясніть.

Переваги смузі

- Збільшити фізичну та розумову енергію.

- Це загально підщелачуючі та антиоксидантні напої.

- Допоможіть боротися із зайвою вагою та зменшити тривогу при дієтах для схуднення.

- Високий вміст рослинної їжі допомагає піклуватися про серце, кровоносну систему та кров’яний тиск.

- Шейки можуть допомогти регулювати рівень холестерину та ліпідів у крові.

- Вони підходять для догляду за функцією печінки та легенів.

- Оздоровлення шкіри, волосся та нігтів.

- Покращує настрій і депресію. Вони є продуктами, призначеними для боротьби зі стресом.

- Вони піклуються про суглоби, кістки та борються з остеопорозом.

- Його споживання оптимізує роботу мозку та пам’яті.

1. Смузі з фундука, фісташок, чорного винограду, фініків та гарбузових насіння

Енергетичний коктейль, щоб випити перед тренуванням. Підщелачує та антиоксидант, запобігає старінню, покращує настрій та депресію та оптимізує роботу мозку.

Інгредієнти

  • 50 сирих і очищених насіння гарбуза
  • 10 фундука
  • 10 фісташок
  • 5 чорного винограду
  • 2 фініки без кісточок
  • Маленька ложка меду
  • Маленька столова ложка оливкової олії EVOO
  • Рідка основа (знежирене молоко, овочевий напій або натуральний йогурт)

Як це зробити . Помістіть рідку основу, яка найбільше вам підходить, у миску або склянку блендера. Додайте насіння гарбуза, подрібнені фундук та фісташки, очищений та роздвоєний чорний виноград із шкіркою та насінням, нарізані фініки та ложки меду та оливкової олії. Все перемішайте і збивайте на свій смак.

Калорії . На основі 200 г натурального знежиреного йогурту, 375 калорій, приблизно; на основі 200 мл знежиреного молока, приблизно 359 калорій.

2. Смузі з виноградом, яблуком, буряком, папайєю та апельсиновим соком

Регідратаційний коктейль після тренування. Це допомагає замінити рідини, вітаміни та мінеральні солі та поліпшити відновлення м’язів. Це підщелачуючий та антиоксидант, корисний для догляду за печінкою, боротьби із зайвою вагою та запобігання старінню.

Інгредієнти

  • 10 зеленого винограду
  • Яблуко
  • 100 г буряка
  • 100 г папайї
  • 200 мл свіжовичавленого апельсинового соку

Як це зробити . Додайте свіжоприготований апельсиновий сік у миску або склянку блендера, разом із чистим зеленим виноградом та нарізаним шкіркою та насінням, яблуко (із шкіркою або без) подрібнене та без кісточок, буряк та папайя добре посічені. Все перемішайте і збивайте на свій смак. Ви можете додати холодну воду або лід, щоб пити як слиз.

Калорії 187 калорій, приблизно.

3. Смузі з яблук, шпинату, селери та апельсинового соку

Очищаючий коктейль для пиття після тренування. Це підщелачує та антиоксидант, допомагає схуднути, боротися з холестерином та ліпідами в крові, піклуватися про роботу нирок та полегшувати діурез, покращувати травлення та запобігати запорам.

Інгредієнти

  • 1 яблуко
  • 50 г шпинату
  • 50 г селери
  • 200 мл свіжовичавленого апельсинового соку

Як це зробити . Додайте свіжоприготований апельсиновий сік у миску або склянку блендера поруч із подрібненим яблуком (із шкіркою або без) і без насіння, очищеним шпинатом та чистим і подрібненим селерою. Збийте все за смаком.

Калорії. 143 калорії приблизно.

4. Смузі з родзинками, волоськими горіхами, курагою та ягодами годжі

Енергетичний коктейль, щоб випити перед тренуванням. Це підщелачує та антиоксидант, допомагає боротися з холестерином та ліпідами в крові та піклується про печінку.

Інгредієнти

  • 50 ягід годжі
  • 20 родзинок
  • 3 волоських горіха
  • 2 абрикосових кураги
  • Велика столова ложка цільнозернових мюслі
  • Маленька ложка меду
  • Маленька столова ложка оливкової олії EVOO
  • Рідка основа (знежирене молоко, овочевий напій або натуральний йогурт)

Як це зробити . Помістіть рідку основу на ваш вибір у миску або склянку блендера. Додайте 50 ягід годжі, родзинки цілі або розрізані на 2 частини, волоські горіхи на кілька частин, розрізані абрикоси абрикосів і, нарешті, столові ложки меду та оливкової олії. Все перемішайте і збивайте на свій смак.

Калорії . На основі 200 г натурального знежиреного йогурту, приблизно 327 калорій; з основою 200 мл знежиреного молока, приблизно 311 калорій.

Смузі на все життя

Доктор Антоніо Ескрібано - професор спортивного харчування в Університеті UCAM в Мурсії, крім того, що був лікарем чоловічої та жіночої команд з футболу та баскетболу. В ? Смузі на все життя ? (Espasa) пропонує 46 рецептів натуральних смузі для усунення токсинів, запобігання старінню, піклування про серце, легені, шкіру, пам’ять, боротьбу зі стресом і навіть для того, щоб краще уникнути депресії та краще спати.

Схожі повідомлення

Якщо листопад почне затягуватися і накопичуватись роботи ...

Перекуси між прийомами їжі також можуть бути здоровими. Сьогодні ми пропонуємо цей домашній крем з нуту ...

Їсти щось між прийомами їжі, перебуваючи на робочому місці, допомагає нам підтримувати ...

Ми дізналися від Ана Мª Муньос Вісенте, менеджера AQS, про благополуччя ...