19 квітня 2016 р
Окунь з овочами та соєвим соусом
Інгредієнти (для 1 людини.):
- 150гр окуня
- 1/4 кабачка
- 1/2 баклажана
- 1/4 червоного перцю
- 1/2 цибулини
- Соєвий соус з низьким вмістом солі
- Оливкова олія екстра вірджин
- Помийте кабачки і баклажани і подрібніть їх.
- Помістіть їх варити в каструлю з великою кількістю води або в пароварку на 30-35 хв.
- Після приготування переконайтеся, що вони м’які, зніміть їх з вогню і наріжте кубиками, не спалюючи.
- Подрібніть цибулю і перець невеликими квадратиками і поставте їх браконьєрством на сковороді на середньому вогні з невеликою кількістю олії .
- Тим часом окуня в мікрохвильовій печі приблизно 1-2 хв.
- Після того, як окунь звариться, розсипте його пальцями і зарезервуйте.
Поради щодо харчування:
Включення риби в раціон - одне із завдань, яке очікує на вирішення у багатьох людей, або через лінощі, або тому, що нам не дуже подобається її смак, ми в підсумку обираємо м’ясо. З цим фітнес-рецепт Вам буде простіше їсти рибу, оскільки це швидко робиться в мікрохвильовці, а зверху суміш овочів з соєвим соусом зробить її більш смачною. Ви можете ним скористатися як другу страву в обідній час або як основна страва за вечерею, ну це низькокалорійний і не містить вуглеводів.
окунь це дуже цікава риба для включення при низькокалорійних дієтах тому що він має дуже низький відсоток жиру і дає нам трохи 18гр білка на 100гр. Ви можете знайти його в будь-якому супермаркеті за не дуже високою ціною.