допомогою

Те, що ми їмо, має багато спільного з тим, як ми почуваємось. Це може бути добре чи погано для вашого здоров’я, оскільки все залежить від їжі. Наприклад, ми могли б зменшити артрит більшою чи меншою мірою, вибравши більш здорову та збалансовану дієту.

Щодо цього конкретного моменту, у наступній статті ми розповімо вам, які найкращі варіанти харчування для полегшення симптомів цього хронічного захворювання. У цьому сенсі ми пояснимо, чому для цього використовуються жирні кислоти.

Що таке здорове харчування?

Правильна дієта корисна для всіх, а тим більше для тих, хто страждає такою патологією, як артрит. Виходячи з цього та уточнюючи це харчові потреби можуть відрізнятися залежно від стану здоров’я кожної людини, Взагалі, рекомендується включати в раціон:

Що має включати дієта для зменшення артриту?

Їжа, яку повинна їсти людина, що страждає артритом, повинна містити достатню кількість клітковини. Наприклад, полуниця та овес забезпечують його значними пропорціями. Це пояснюється тим, що клітковина може бути доповненням до фармакологічного лікування, як описано в дослідженні, опублікованому в Nutrients у 2019 році.

Часник, зі свого боку, має здатність сприяти зменшенню запалення м’язів і суглобів. Фонд артриту рекомендує для цього споживання свіжого часнику над упаковкою та переробкою, оскільки він зберігає свої початкові властивості.

Так само, вітамін D дуже важливий для зменшення ризику ревматоїдного артриту, особливо у жінок. Це має здатність покращувати функцію імунної системи, як пояснюється у дослідженні, опублікованому в Mini Reviews in Medicinal Chemistry, та запобігати декальцифікації кісток.

Найкраще джерело цього вітаміну - сонце. Виставляти себе 15 хвилин на день - це добре, якщо це не робиться під час більшої небезпеки, тобто між 11 ранку та 3 вдень. Також ми можемо знайти вітамін D у цільнозерновому хлібі та крупах загалом.

Враховуючи все вищесказане, В ідеалі кожен пацієнт планує з дієтологом найбільш підходящу дієту для свого конкретного стану. Деякі з продуктів, які часто рекомендують допомогти зменшити артрит:

  • Соєвий.
  • Вівсянка.
  • Ячмінь.
  • Брокколі.
  • Картопля.
  • Шпинат.
  • Квасоля.
  • Нут.
  • Цілісний рис.
  • Рослинне молоко.
  • Горіхи (мигдаль, фісташки).

Чи є продукти, які викликають запалення в суглобах?

Звичайно так. Тому тим, хто страждає артритом, слід бути дуже обережним, що вони їдять. Два приклади продуктів, що посилюють запалення, - це червоне м’ясо та м’ясні нарізки.

Стаття Гарвардської медичної школи ставить їх до списку продуктів, яких слід уникати за таких обставин. Інші подібні - рафіновані вуглеводи, смажена їжа, газовані безалкогольні напої та цукор.

Так само наукове дослідження 2018 року це підтверджує кислоти омега 6 також мають здатність посилювати запалення. Вони містяться, наприклад, у яєчних жовтках, фаст-фудах та смажених продуктах.

Незважаючи на це, важливо пояснити, що, згідно з медичними сайтами, такими як клініка Майо, корисні омега-6 жирні кислоти з рослинних джерел, таких як овочі та горіхи. Однак його споживання повинно бути контрольованим і не повинно перевищувати 5% добових калорій.

Жирні кислоти для зменшення артриту

Хоча омега-6 не рекомендуються повністю, бажано вживати омега-3 жирні кислоти для зменшення артриту. Тому що мають протизапальні властивості, вони навіть можуть допомогти зменшити його частоту, про що повідомляє дослідження Nutrition Reviews.

Один із варіантів Серед продуктів, що містять омега-3, є льон або лляне насіння. Їх можна подрібнити, щоб споживати, посипавши їх в салатах, супах, соках тощо.

Ви повинні бути обережними, оскільки вони мають певний послаблюючий ефект завдяки клітковині, яка в них міститься, і можуть запобігти засвоєнню деяких ліків. Крім того, спеціалізовані джерела вказують, що вони здатні взаємодіяти з певними ліками; якщо ви приймаєте аспірин або інші антикоагулянти, краще проконсультуватися з лікарем.

З іншого боку, риба - ще одне джерело цих жирних кислот. Найкращі відомі як блакитна риба, яка живе в холодній воді:

Жирні кислоти в цих рибах є не тільки природними протизапальними речовинами, але вони також можуть полегшити симптоми захворювання.

Дослідження, опубліковане в Proceedings of the Nutrition Society, вказує на це добавки з риб’ячого жиру дуже корисні для людей з ревматоїдним артритом, особливо у пацієнтів з більш запущеними випадками (важкими або хронічними).

Інші переваги жирних кислот

Споживання омега-3 жирних кислот має владу помітно змінити повсякденну діяльність постраждалих. Наприклад, деякі з них можуть виконувати рухи, які перед їжею (від розрізання їжі до зав'язування взуття).

Наче цього було недостатньо, омега-3 кислоти зменшити ризик серцевих нападів та всіх видів серцево-судинних захворювань, а також високий кров'яний тиск. Це пояснюється в дослідженнях, опублікованих у журналі Харчування, метаболізм та серцево-судинні захворювання.

Де ще можна взяти омега-3?

Насіння чіа мають значну концентрацію цих кислот. Наприклад, в олії чіа вміст ненасичених жирних кислот становить не менше 75%, з них 58,7% - омега-3.

Інші джерела - Salvia sclarea (відома як sclarea), сача Inchi (вона називається inchi, це арахіс, який походить з Перу) та гарбузове насіння.

Будьте обережні з волоськими горіхами та ріпаковою олією. Хоча вони містять велику кількість жирних кислот омега-3, вони також забезпечують досить багато омега-6, отже, найкраще пом'якшити споживання.

Не нехтуйте лікуванням

Крім споживання омеги для зменшення артриту та протидії дискомфорту його симптомів, консультація з лікарем все ще необхідна. Крім того, слід дотримуватися вказівок професіонала і, якщо він схвалює їх, скласти план харчування, який допомагає полегшити запалення та біль.