Люди, які хочуть знайти баланс у своєму раціоні, або з міркувань збереження здоров’я або надмірної ваги вони зазвичай звертаються до певних спеціалістів з питань харчування, щоб порадити тип дієти, якої вони повинні дотримуватися. Професіонал, який спеціалізується на цьому, є дієтологом і відповідає за загальну та специфічну дієтично-дієтичну діагностику.

Найкраще харчування - це те, яке відповідає всім енергетичним вимогам вуглеводний обмін, білки, мінерали, жири та вітаміни, кожен з них у своїй належній мірі, крім харчових волокон та споживання води.

Харчування є фундаментальним у житті будь-якої живої істоти, і тому наступні рядки матимуть таке значення запропонувати більше інформації.

таке

Харчування - це сукупність процесів і звичок, пов’язаних з їжею людини

Що означає харчування

Харчування визначається як включення та перетворення речовини та енергії організмів з основною метою - можливість здійснювати 3 основні процеси: гомеостаз та підтримання внутрішніх умов та розвиток та рух. Це біологічний процес, при якому їжа та рідини, необхідні організму, щоб мати змогу правильно рости та розвивати життєво важливі функції, потрапляють у організм.

Це також стосується вивчення взаємозв’язку між здоров’ям, їжею та збалансованим харчуванням, поєднаним у свою чергу з фізичними вправами. Таким чином можна запобігти певним захворюванням, наприклад, атеросклерозу, нервовій булімії, надмірній вазі, гіпертонії, авітамінозу тощо.

Незамінні поживні речовини

Фахівці з питань харчування стверджують, що є необхідні поживні речовини для здорового харчування і це слід приймати щодня.

  • Ліпіди: вони є запасом енергії та діють як ізоляція від холоду, крім того, що створюють тканину, яка служить захистом для певних органів.
  • Білки: вони містяться в амінокислотах і є частиною більшості функцій організму.
  • Вуглеводи: забезпечують безпосередню енергію, а також виконують структурну функцію.
  • Вітаміни: необхідні для організму, росту, здоров’я та емоційного балансу.
  • Білки: є частиною всіх біологічних процесів і допомагають виробляти, регенерувати та підтримувати тканини організму.
  • Мінерали: контролюють склад позаклітинних органічних рідин і є частиною структури кісток і зубів.
  • Вода: транспортує поживні речовини до клітин, сприяє перетравленню їжі та регулює температуру тіла.

Що таке харчова піраміда?

  • Другий рівень: продукти щоденного споживання, такі як макарони, хліб, крупи або бульби.
  • Третій рівень: їжа для щоденного споживання з 3 або 4 порціями на день, наприклад, овочі, овочі та фрукти.
  • Четвертий рівень: білкова їжа, така як нежирне м’ясо, риба, молочні продукти, бобові, яйця та горіхи.
  • Вищий рівень: додаткове споживання продуктів, наприклад, червоне м’ясо, промислова випічка, морозиво, дуже солодкі напої та жири, які можна змащувати. Алкогольні напої також на цьому рівні.
  • Пік: це харчові добавки, такі як вітаміни та мінерали.

Синоніми харчування

годування. їжа, їжа, поживні речовини

Антоніми щодо харчування

недоїдання, виснаження, бідність, рахіт