"Молоко є найбільш повноцінною їжею для людей завдяки незрівнянним харчовим характеристикам. Він містить білки з високою біологічною цінністю, різні вітаміни та мінерали, необхідні для харчування людини, і є найвищим джерелом кальцію ", - сказала дієтолог Марія Олена Флорес, технічний член Міністерства сприяння здоров’ю.

здоров

Флорес зазначив, що молоко є незамінною їжею в раціоні людей, особливо для дітей, оскільки кальцій втручається у формування кісток і зубів, скорочення м’язів та передачу нервового імпульсу.

“Без сумніву, молоко - це перша їжа, яку діти отримують і яку вони повинні отримувати. Грудне молоко має найбільше властивостей і є найбільш повноцінним. Це молоко має важливе значення для правильного росту та розвитку всіх неповнолітніх ", - сказав він.

Потреби в кальції відповідно до віку:• Від народження до шести місяців: виключно грудне молоко • Від шести місяців до двох років: Грудне молоко як прикорм • Від двох років: 600 мг. Щодня • Підліток: від 800 до 1000 мг. Щодня • Вагітна жінка: від 800 до 1000 мг. Щодня • Дорослі: 2 склянки на день на додаток до похідних (йогурт, сир, сир) • Літні люди: Їх потреба коливається від 1000 до 1300 мг. В актуальному стані

Молоко та його похідні мають користь для здоров’я людини:• Вони є джерелом необхідних поживних речовин для росту та розвитку наших дітей, таких як білки, кальцій, цинк, магній, калій, фосфор, вітамін D, вітаміни B-комплексу. • Вони є необхідною їжею в програмах харчової допомоги. необхідний для формування та підтримки кісток, оскільки він є джерелом кальцію, який також містить калій, вітамін D, фосфор та магній. Вони є придатними продуктами для досягнення хорошої регідратації та заміщення м’язових відкладень

Флорес зазначила, що молоко містить жирну кислоту, яка допоможе дітям зміцнити клітини мозку: «Жодна їжа не має цієї властивості. Перше молоко, яке виходить від матері, містить цей жир, тому необхідно, щоб, як тільки дитина народилася, воно було покладено на груди матері. Давайте святкувати день молока ", - зазначив він.