- ЯРОСЛАВА ДІВÍЛЬКОВА - затребуваний лікар-травник, вона багато знає про майже забуті рослини, наприклад, про ліхтар, який, на її думку, є маленьким дивом, але вона також радить, як боротися з алергією або перезапустити організм після зими.
- Що можна використати для зміцнення тіла та духу в цей перехідний період, коли свіжа зелень ще не доступна, а сушена?
- Навіщо зараз їхати до лісу за свіжим ведмежим часником?
У вас немає трави для весняної втоми, яка б штовхнула людину і якимось чином її зміцнила?
Концепція весняної втоми нині сучасна. Через зміну сезону ми вичерпали всі вітаміни, мінерали та інші життєво важливі речовини. Тому приходять втома, поганий настрій та хвороби. Оскільки зараз не час свіжої трави, ми використовуємо сушену, тобто минулорічну. Перше, що вражає мене - це липа і чорна основа. Вони можуть витягнути погане з організму і зміцнити організм.
Що?
Липа чудово підходить для нирок, які переробляють мінерали, і вони виснажуються після зими. Після зими наше тіло засмічується кислотами. Мало хто знає, що організм виробляє переважно кислі речовини. Найвідоміша - сечова кислота, ще одна молочна кислота, яка осідає в м’язах, тому люди мають проблеми з опорно-руховим апаратом, наприклад спиною. Тоді, наприклад, жовчна кислота, яка пов’язана з проблемами печінки або жовчі, соляна або хлоридна кислота, в свою чергу, пов’язана з травленням, шлунковою діяльністю або печією. Нам потрібно забезпечити організм лужними мінералами. Так само, як трави. І липа може нам у цьому допомогти. Чорна основа в свою чергу допомагає при потовиділенні, яке виводить шкідливі речовини з організму. Це полегшить роботу нирок. У цьому випадку базовий сік, мабуть, навіть кращий за сухоцвіт.
Багато з нас також перемогли кілька вірусів протягом зими, але вони не можуть позбутися їх навіть з приходом весни, коли організм виснажений. Отже, це замкнене коло. Як з цього вийти?
Чи знаєте ви, що робитиме ведмідь, коли прокинеться від сплячки десь наприкінці лютого? Він викопує коріння з землі. Тварини є прикладом для нас давно, і я б також рекомендував зосередитись на коренеплодах, таких як морква, селера або петрушка, а також на її зеленій частині. Знову ж таки - вони виводять кислоти з організму і зміцнюють наш імунітет. І оскільки я згадав про ведмедя, я не можу забути ведмежий часник. Це фактично перша їжа, яку ведмідь шукає навесні. Саме тому ведмедів стали називати диким часником. Він починає повільно рости. Ми можемо піти на це, вирізати листя ножицями і додати їх сирими куди завгодно. Дикий цибуля також чудова. Він містить величезну кількість вітаміну Е. Це буквально стимулятор, очищає кров. Однак ці дві рослини не варто сушити в запас. Тому ми повинні максимально використовувати їх сили прямо зараз, коли вони ростуть. Ведмежий часник і дикий цибуля-лук втрачають ефекти після висихання.
Ця стаття призначена лише для передплатників.
Вам залишилось прочитати 74%.
Не обмежуйтесь
Ця стаття є частиною ексклюзивного змісту тижневика "Тема". Якщо ви хочете прочитати його до кінця, підпишіться на пакет Digital або надішліть тижневик безпосередньо на свою поштову скриньку.