Зробіть з нами кілька наших попурі-порад та освіжіть свій будинок. Запах лимона, чебрецю, розмарину, духмяного перцю, кедрової деревної стружки, кипарису, ялівцю ... сухих квітів лаванди, троянд або частин кориці, гвоздики, материнки ... все це та багато іншого можна використовувати для освітлення будинку. Все, що вам потрібно зробити, це вийти в дику природу і зібрати те, що ви можете відчути запах. Ніжний природний аромат нагадуватиме вам про спекотні літні дні і тим самим створюватиме приємну атмосферу у вашому домі навіть восени.
Звідки взялася суміш висушених ароматів
Попурі, суміш висушених, ароматних від природи рослин, оточує нас з давніх часів і робить нашу щоденну діяльність приємнішою. Вперше запашний природний матеріал з’явився в давнину. Оскільки в цей період слово гігієна нічого не говорило, природні аромати мали для них велике значення. Їх застосовували скрізь. Наприклад, у Франції сушили запашні трави та інші інгредієнти для виробництва ароматичних сумішей для поліпшення повітря в кімнатах, які розміщували в декоративних високих вазах із каменю, глини або порцеляни. Потім ці вази ставили близько до джерела тепла, щоб запах поступово виділявся і поширювався потоком теплого повітря. Цей звичай поширився в Англії. Сьогодні ці ароматичні суміші попурі зберігають у вільних відкритих дерев'яних або плетених мисках або в текстильних пакетах.
Де взяти інгредієнти
Найпростіший спосіб отримати запашні інгредієнти - купити їх. Ви можете знайти їх у флористах, магазинах з креативними матеріалами для ручної роботи, а також через електронні магазини. Однак, якщо ви хочете уникнути можливого розчарування тим, що отримаєте неякісні або індуковані товари, радимо піти збирати їх на природі.
Як їх обробити та підготувати
Найкращий час для збору листя, коріння, квітів, трав, насіння або кори - це рано вранці до випаровування роси. Вибирайте рослини чисті, без пошкоджень і хвороб, інакше ви ризикуєте привезти додому набридливих шкідників. Зараз зібраний та доставлений природний матеріал очікує процес сушіння, який зазвичай триває близько двох тижнів. Існує два способи сушіння врожаю. Або помістіть їх у тепле темне місце з хорошою циркуляцією повітря, або повісьте вертикально (квіти догори дном), але перед цим розділіть їх на невеликі пучки. Ви можете зберігати підготовлені та ідеально висушені натуральні продукти у добре закриваній тарі, де вони будуть чекати вас у холодному, сухому та темному середовищі до подальшого використання чи змішування.
Приготування попурі
Якщо ви хочете самостійно змішати попурі, вам потрібні лише чотири основні інгредієнти: квіти та листя, ефірні олії, спеції та трави та фіксуючий матеріал (закріплювач). Фіксатор є життєво важливим елементом рецепту попурі. Якщо ви не додасте його туди, за кілька днів ви можете викинути все підготовлене м’ясо через цвіль і процес гниття. Що це за закріплювач? Це закріплювач у вигляді порошку. Ви можете придбати його в магазині. Це може бути дубовий мох, целюлоза, бензоат або фібрфікс. Крім того, закріплювач виконує функцію утримання летких запашних есенцій. Ефірні олії, в свою чергу, важливі для посилення природного запаху сухої речовини. Змішайте таким чином інгредієнти у закритій посудині протягом декількох тижнів, щоб аромат проник у рослинний матеріал. Щодня перемішувати суміш струшуючи.
6 рецептів приготування попурі
Рожеве сп'яніння
Склад:
- 2 столові ложки сухого кореня ірису
- 3 склянки рожевих пелюсток троянд
- 3 склянки пелюсток червоних троянд
- 2 чашки мініатюрних рожевих шайб
- 2 склянки лаванди
- 1 склянка пелюсток троянди
- 15 крапель ефірного масла троянди
Яблучне освіження
Склад:
- 3 столові ложки сушених скибочок яблук
- 1/2 склянки сухих рожевих і червоних пелюсток гвоздики
- 1/4 склянки сушеного солодкого листя листоцвіту
- 2 столові ложки подрібненої кориці
- 2 столові ложки сухого кореня ірису
- 1 цілий тертий мускатний горіх
- 1 столова ложка цілих гвоздик
- 1 столова ложка дрібно нарізаної і висушеної апельсинової кірки
- 3 краплі ефірної олії кориці або ванілі
Фіолетовий туман
Склад:
- 1 склянка сушеної лаванди
- 7-8 крапель ефірної олії лаванди
- 2 столові ложки сухого кореня ірису
- 1/2 склянки рожевої гвоздики
- 1/2 склянки світло-жовтого оксамитового квітки
- 1/4 склянки світло-зеленого листя вовняного очищувача
Американська мрія
Склад:
- 1/2 склянки підніжок для синіх квітів
- 1 склянка сухих бруньок червоної троянди
- 1/2 склянки білої квітки анафаліса (солома)
- 1/2 склянки квітки синього лимонаду
- 4-6 крапель ароматної олії троянди
- 2 столові ложки сухого кореня ірису
Цитрусові задоволення
Склад:
- 2 столові ложки сухого кореня ірису
- 5 столових ложок листя ведмедя
- 6-8 крапель олії з запахом лимона
- 1/2 склянки сухих квіткових сходів
- 1/2 склянки вербени
- 1/4 склянки сухих квіти кльош
- 1/4 склянки апельсинової кірки, дрібно нарізаної і висушеної
Букет польових квітів
Склад:
- 1/4 склянки чорної сушеної основи
- 2 столові ложки сухого кореня ірису
- 1/4 склянки квітки ромашки
- 1/4 склянки листя ведмедя
- 1/2 склянки квітки календули
- 2 краплі ефірної олії лаванди
Примітка:
Якщо вам вдалося отримати корінь ірису в порошку, ви можете використовувати його як закріплювач. Корінь ірису допомагає зберегти запах трав і квітів. Він має приємний аромат, тому є гарною основою для будь-якої суміші вашого попурі.