Ельза Фуенте, координатор країни Басків ЮНІСЕФ, поділилася даними останнього звіту про продовольчу безпеку та харчування. За підрахунками, у 2019 році голодували майже 690 мільйонів людей, що на 10 мільйонів більше, ніж у 2018 році, і майже 60 мільйонів більше, ніж п’ять років тому. Високі витрати та низька доступність також означають, що мільярди людей не можуть харчуватися здоровою або поживною їжею. Це в Азії, де більше людей голодує, але це швидше розширюється в Африці. У звіті прогнозується, що в кінці 2020 року пандемія COVID-19 може призвести до хронічного голоду понад 130 мільйонів людей. (Іноді можуть спричинити спалахи гострого голоду в контексті пандемії, ця цифра зростає).

ставлять

Подолання голоду та недоїдання у всіх його формах (включаючи недоїдання, дефіцит мікроелементів, надмірну вагу та ожиріння) виходить за рамки забезпечення достатньої кількості їжі для виживання: те, що їдять люди - і особливо те, що їдять діти - також має бути поживним. І все ж ключовою перешкодою залишається висока вартість поживної їжі та низька доступність здорового харчування для великої кількості сімей.

Стан продовольчої безпеки та харчування у світі є найбільш акредитованим глобальним дослідженням з моніторингу прогресу у боротьбі з голодом та недоїданням. Він проводиться спільно Продовольчою та сільськогосподарською організацією ООН (ФАО), Міжнародним фондом сільськогосподарського розвитку (МФСР), Дитячим фондом ООН (ЮНІСЕФ), Всесвітньою продовольчою програмою ООН (МПП) та Всесвітньою охороною здоров'я. Організація (ВООЗ).