Основне тісто для шоколадного печива всього з 4 інгредієнтів стенди. Але крім цього, у нас є безліч варіантів кинути десерт без істотного збільшення його калорійності та вмісту вуглеводів. Можливо, ви захочете експериментувати з ним і знайти нашу улюблену версію. Наприкінці рецепту ми також розкриваємо рецепт ще однієї надзвичайно простої версії печива з шоколадними кружками!
Одна маленька порада: почувши білковий порошок, багато хто може подумати, що ці продукти можна придбати лише в спеціалізованих магазинах, хоча їх також можна придбати в більших аптеках. Якщо ви не отримаєте шоколадної версії, ваніль теж хороша, тільки в цьому випадку гіркий какао-порошок не є обов’язковим у рецепті, а обов’язковим, оскільки він надасть шоколаду смак.
Печиво з шоколадної кружки
Інгредієнти (на 1 особу):
4 ст. Ложки шоколадного білкового порошку
1 яєчний білок
2 чайні ложки несолодкого мигдалевого напою
пара очей зі свіжими ягодами
безенергетичний підсолоджувач (наприклад, стевія)
1 чайна ложка арахісового масла (перед використанням трохи розтопити в мікрохвильовій печі протягом 15 секунд)
1 столова ложка гіркого какао-порошку (якщо ви також хочете какао-порошок для рецепту, вам буде потрібно на 1 столову ложку овочевого напою більше для базового тіста)
Підготовка:
1. У кружці змішайте сухі інгредієнти в кружці, тобто шоколадний білковий порошок, розпушувач та какао-порошок за смаком. Перемішайте яєчні білки, мигдальний напій та підсолоджувач за смаком.
2. Помістіть у мікрохвильову піч та мікросеанс на 40-60 секунд. Перевірте протягом 40 секунд, і якщо ваша піч «виросте» з кружки, обережно відсуньте її ложкою і поставте назад у мікрохвильовку приблизно на Протягом 20 секунд. Печиво добре, якщо воно мокре/липке всередині, але перепечене, але варто випробувати, яка для нас найкраща, найсмачніша текстура.
3. Покладіть ложкою трохи розтоплене арахісове масло за смаком і прикрасьте кількома зернами ягід.
Час підготовки: 10 хвилин
Якщо ми не будемо ложкою арахісового масла зверху, печиво буде готуватися лише приблизно Містить 140 ккал.
Інша версія
Шоколадно-бананова кружка: Пюре 1 банан, ложка в кружку, потім змішайте з 1-1 чайною ложкою мигдалевого борошна та какао-порошку та 1/4 чайної ложки розпушувача. Додайте рідкий підсолоджувач, ванільний аромат або навіть щіпку меленої кориці за смаком. Це робиться в мікрохвильовці за 2,5-3 хвилини.