Арман Садегпур, молодий дослідник з університету Тулейн, сказав, що порошок какао, який також міститься в шоколаді, чаї та інших продуктах харчування, може бути альтернативою спрацьовуванню фтору в зубних пастах. За його дослідженнями какао-порошок допомагає запобігти карієсу навіть ефективніше, ніж фтор.

какао

Екстракт, ця біла, кристалічна речовина - яка за хімічними властивостями схожа на кофеїн - сприяє зміцненню зубної емалі і тим самим допомагає уникнути одного з типових зубних захворювань сучасності. Какао-порошок може бути першим великим нововведенням у цій галузі з тих пір, як у 1914 році розпочалося виробництво фторних зубних паст.

"Екстракт вже продемонстрував свою ефективність в експериментах на тваринах, але, ймовірно, пройде кілька років, перш ніж він стане доступним для споживання людиною."сказав Садегпур. Однак" прототип зубної пасти зі смаком ментолу ", що містить екстракт какао, вже готовий. Молодий дослідник використовує його для порівняння впливу нових та традиційних (фтор) активних інгредієнтів на зубну емаль.