рецепти з виноградника
- Про нас
- Вино
- Бродіння
- Рецепти
- Супи
- Традиційні рецепти
- Міжнародна кухня
- М'ясо
- Торти і солодкі
- Овочевий
- Здорове харчування
- Макарони
- Напої
- Зварювання
- Трави
- Журнал
- Курси
- Зв'язок
Останні статті
Кисла картопля
Кисла картопля - стара добра класика, яку знають майже всі. Хоча кисла картопля - це досить скромна, проста їжа, ніщо не заважає нам готувати її чесно та з якісних інгредієнтів. Ви можете приготувати кислу картоплю як суп чи як гарнір, ми віддаємо перевагу гарніру. Так як […]
Смажена шийка з квашеними варениками та червоною капустою
Ця страва класична. Окрім того, що він смачний, його також відносно легко готувати, що робить його одним з улюблених сімейних страв. Готувати потрібно лише один раз, і протягом двох-трьох днів ви смачно обідаєте. Смажена свинина абсолютно без кісток (вага за кількістю людей, зазвичай […]
Маки. Рецепт з фотопроцедурою
Маки - це популярне тістечко для сніданку. Свіжоспечений мак зі склянкою чаю або какао був невід’ємною частиною мого дитинства. Хоча вони містять масло, мені подобалося, щоб вони розмальовували скибочками холодного масла та варенням. Сьогодні вже не потрібно вставати рано вранці за свіжими маками та йти до магазину. Зрештою, коли я побачив [...]
Я пишу блог про гарну їжу, вино, виноградарство, виробництво вина та виноробів. Я пишу історії про повсякденне життя та натхнення на фермі, а також практичні поради. Я працюю викладачем та консультантом.
Зв'яжіться зі мною!
Щось для гурманів
Блокнот для гурманів
Вулканічні вина від Terroir TEKOV (і не тільки) на свята
До вина
- Домашній гамбургер
- Піца-бар
- Швидкі сирі пагачіки
- Дріжджові шкварки
- Дріжджові торти югославські
- Дріжджі bryndza pagáčs
- Домашня піца на заквасці
- Веганський бургер не тільки для веганів
- Пагічки з цукіні
- Колінні відбивні
- Італійський тост? Брускетта!
- Часниковий чіб з травами
Розділи блогу
- Без м'яса (1)
- Трави (19)
- Макарони (5)
- Пироги та солодощі (27)
- Бродіння (28)
- Журнал (99)
- М'ясо (28)
- Міжнародна кухня (7)
- Напої (4)
- Некласифікований (1)
- Супи (12)
- Для початківців (8)
- Історії (33)
- Рецепти (125)
- Традиційні рецепти (26)
- Вино (6)
- Зварювання (22)
- Здорова їжа (8)
- Овочевий (13)
Спіч свій хліб
- Пшеничний хліб із закваски
- Житній хліб із закваски
- Закваска житній хліб з горіхами
- Дріжджовий цільнозерновий коровай з вівсянкою
- Дріжджовий хліб із спельти
- Простий житній заквасний хліб
- Найнадійніший рецепт заквасного хліба. Спосіб 1-2-3
- Експрес-хліб з-за огорожі
- Закваска японський хліб хоккайдо з танчжун
- Дріжджі naan. Хлібний млинець з далекої Індії
ОНЛАЙН-ШКОЛА ГУРМЕТІВ
Дріжджі - це не наука. Навчіться дріждити зі мною практично і легко. Одразу після курсу ви вирізали перший великий хліб для своєї родини.
Ваші улюблені рецепти
- Найнадійніший рецепт заквасного хліба. Спосіб 1-2-3
63208 переглядів - Сім помилок і помилок, які я допустив у випічці дріжджів
37311 переглядів - Матка у формі плюща. На кухні та вдома аптечка
24769 переглядів - Лієвіто Мадре. Материнські дріжджі з пшеничного борошна
23395 переглядів - Королівські млинці на заквасці
14109 переглядів
Печиво
Політика щодо файлів cookie
Ці файли cookie необхідні для належної роботи веб-сайту. Вони забезпечують базові функціональні можливості та безпеку веб-сайту. Вони не зберігають жодних персональних даних.
Будь-які файли cookie, які не є необхідними для технічної роботи веб-сайту, використовуються лише для аналізу відвідувань, реклами та вкладених елементів. Вони зберігають фрагментовані анонімізовані персональні дані без можливості пов’язувати їх із конкретною особою.