Правильний раціон є ключовим для діабетиків.
Він ідеально підходить для підтримки нормального рівня цукру в крові і допомагає боротися з хворобою.
Багато продуктів мають здатність тримати рівень цукру під контролем, полегшувати курс і покращувати загальний стан здоров’я.
Ми підібрали для вас 10 продуктів, щоб допомогти контролювати рівень цукру в крові.
1) Чорниця
У формі глікозидів вони зустрічаються в природі.
Вони також містять антиоксиданти, які поглинають вільні радикали.
Однією з них є елагова кислота, яка серед інших корисних речовин може знижувати рівень цукру в крові.
2) Кориця
Кориця - ще одна підходяща їжа при цукровому діабеті.
Це допомагає, підвищуючи чутливість до інсуліну.
Це також трохи знижує рівень цукру в крові.
Крім усього іншого, це сприяє зниженню рівня холестерину ЛПНЩ, що також є корисним. Тому дуже доречно включити його в меню.
3) Бобові культури
Наприклад, нут або квасоля мають низький глікемічний індекс.
Прийом цих продуктів змушує їх поступово виділяти глюкозу в кров і не викликає коливань значень.
Багато досліджень показали їх користь, оскільки вони також містять багато клітковини та вітамінів.
4) Алое вера
Дослідження показують, що алое - ще одна корисна їжа для зниження рівня глюкози в крові.
Оскільки алое також сприяє зниженню рівня ліпідів у крові на додаток до зниження цукру, доцільно включати алое серед дієтичних добавок при лікуванні діабету.
5) Капуста
Капуста підходить для діабету, оскільки діє на неї через антиоксидантну дію.
Він містить велику кількість важливих і корисних речовин, які допомагають організму справлятися з діабетом і яких людям, хворим на діабет, слід приймати більше.
Він містить переважно вітамін К і С, а також марганець, клітковину або піридоксин (вітамін В6).
У той же час капуста містить дуже малу кількість цукру, а це означає, що ми знову говоримо про їжу з низьким глікемічним індексом, яку діабетики можуть їсти як у сирому, так і у вареному вигляді.
6) Авокадо
Авокадо - це фрукт, який однозначно заслуговує на місце в меню.
На додаток до ненасичених жирних кислот, що містяться в ньому, він також містить багато корисних вітамінів.
Прикладами є вітамін С та Е або В6 - піридоксин, В1 - тіамін, мінерали, такі як мідь та калій.
Авокадо сприяє зниженню рівня холестерину та інсуліну.
7) спаржа
Його перевага - дуже низький вміст вуглеводів.
Містить антиоксиданти, корисні для нашого організму.
Він також має низький глікемічний індекс.
Він містить багато вітамінів групи В.
8) Червона цибуля
Речовина алліцин міститься в цибулі.
Це може знизити рівень цукру в крові, тому залежність від інсуліну також зменшується.
Цибуля також регулює рівень холестерину.
Аліцин також підходить для підтримки артеріального тиску.
Їсти цибулю можна різними способами, будь то сирим або вареним.
9) Часник
Часник також багатий аліцином.
Кількість полісахаридів у часнику досягає 27%.
Значення глікемічного індексу дорівнює 10.
При споживанні воно не підвищує рівень цукру в крові.
Крім того, він позитивно впливає на імунну та серцево-судинну систему.
Вживання його має профілактичну дію проти вірусів та бактерій.
Значно скорочується тривалість лікування грипу.
10) Вівсянка, висівки
Важливим інгредієнтом пластівців або подібних продуктів є клітковина.
Прийом його в достатній кількості з рідиною регулює травлення та метаболізм цукрів.
Вони всмоктуються повільніше, а рівень цукру в крові є стабільнішим.