Глікемічний індекс показує, як окремі вуглеводні продукти впливають на рівень цукру в крові. Рейтинг базується на порівнянні, в якому продукти зазвичай порівнюють з глюкозою.
Відповідно, їжа з високим глікемічним індексом раптово знижує рівень цукру в крові, який невдовзі падає, тому голод знову повертається. На відміну від цього, низька кількість означає, що їжа буде засвоюватися повільно, не спричиняючи великих коливань, тому вона має пригнічуючий апетит ефект. Це низький глікемічний індекс нижче 55, середній до 55-69 і високий вище 70.
Продукти з низьким глікемічним індексом
Щодо м’яса та жирів, глікемічний індекс не можна інтерпретувати, оскільки вони не містять вуглеводів і, отже, не належать до низьких значень. Щодо інших продуктів, контроль за ШКТ може допомогти вам вибирати між середньою та низькою категорією речей без голоду, подовжуючи почуття ситості на тривалий час. Однак, якщо ви вибрали цінну їжу, яку вам слід їсти іншу з низьким глікемічним індексом, оскільки це трохи уповільнить її засвоєння. Вибирайте для свого раціону джерела вуглеводів з низьким глікемічним індексом.
- 10 джерел вуглеводів, які ви можете з’їсти, навіть якщо ви хочете схуднути, мають низький глікемічний індекс -
- Напої, що блокують метаболізм, 7 безалкогольних напоїв, щоб вийти, якщо ви дійсно хочете схуднути - Dieting Femina
- Ви хочете скинути 10 фунтів за 1 тиждень Тоді дозвольте мені щось сказати, простий спосіб схуднути
- 5 швидких морозивів, які ви можете з’їсти навіть на дієті - Ripost
- 20 корисних вуглеводів, які ви повинні їсти, якщо хочете схуднути - дієта Femina