Нам потрібно їсти, щоб вижити, але наші витрати на їжу стрімко зросли б, якби ми включили в наш раціон продукти, про які йдеться нижче. Вони є, ні більше, ні менше, найдорожча їжа у світі, а тому найбажаніший у розкішних ресторанах.

харчування

Найдорожча їжа у світі

# 10 Матаке

Матаке, або мацутаке, є найдорожчим грибом у світі. Це дуже бажаний мікоризний гриб, який можна зустріти в Азії, Північній Америці та Європі, особливо в Японії, Китаї, Кореї, США, Канаді, Фінляндії та Швеції. Найпопулярнішим є той, що асоціюється з червоною сосною японською.

No9 яловичина Кобе

У світі є два відомі види яловичини - ваг’ю та кобе. Але найдорожчим м’ясом між цими двома є Кобе, яке отримують із особливого виду великої рогатої худоби, вирощуваної виключно для його м’яса.

No8 Білі трюфелі від Альби

Білі трюфелі цінуються майже так само, як дорогоцінний метал. Білі трюфелі зазвичай зустрічаються в Італії і продаються за високою ціною 7000 євро за кг.

# 7 Устриці Кінга Коффін Бей

Як не дивно, але в 19 столітті устриці вважалися їжею бідних. Цей делікатес отримують переважно на узбережжі Японії, хоча також і в Австралії.

No6 Копі Лувак

Kopi Luwak - найдорожча кава у світі, продається за ціною близько 3000 доларів за кілограм. Ферми цієї кави розташовані на Балі, Суматрі та Яві.

No5 Суп з пташиного гнізда

Ця китайська страва готується в гнізді стрижів. Це може здатися вам ексцентричністю, але в Азії це вважається справжнім делікатесом і навіть відомий як ікра сходу. Чаша цього супу може коштувати від 30 до 100 доларів у Гонконгу;

No4 Шафран

Шафран вважається золотом прянощів. Найкращий шафран у світі походить з Ірану, який продається за тисячі доларів за один кілограм. Він поставляється в нитках і вирощується протягом трьох років. Він має яскраво-золотистий колір, який забезпечує характерний колір посуду, в якому він використовується.

No3 Ікрині душі

Ікра завжди була ознакою відмінності та елегантності. Але серед усіх видів ікри виділяється Алма, яку вважають найкращою з усіх, оскільки вона є найрідкіснішою та найважчою для отримання. Цю їжу високо оцінюють найдорожчі ресторани.

№2 Бура вушка

Абалон - це вид морепродуктів, який вважається найкращим у світі. Ця китайська страва повинна була задовольнити обжерливість корейських імператорів. Ті, кому пощастило спробувати, кажуть, що його смак солодкий і схожий на суші.

# 1 Фуа-гра

Фуа-трава або просто фуа отримують із печінки відгодованих качок і гусей, яка має гладку і м’яку консистенцію. Найкращі паштети вважаються справжнім кулінарним захопленням, особливо якщо їх супроводжує хороше вино.

Найдорожчі продукти у світі використовуються відомими кухарями у своїх кулінарних творах, а високо цінуються любителями смачної їжі. Вам пощастило спробувати будь-яку з цих страв? Чекаємо Ваших коментарів