продукти

Люди групи крові АВ мають певну нетерпимість до деяких тропічних фруктів, зокрема до манго Y гуави, хоча натомість вони дуже добре приймають луги, такі виноград, сливи, полуниця і полуниця.

Вони також не повинні зловживати апельсинами, навіть якщо вони їм дуже подобаються, оскільки вони дратують їх ніжні шлунки; З іншого боку, грейпфрут, хоч і пов’язаний з апельсинами, а також є кислим, має позитивний вплив на групу АВ, оскільки завдяки деяким його компонентам він під час травлення стає лужним. Лимони також полегшують травлення людей типу АВ і виводять слиз із системи.

Вони також дуже добре приймають ківі, Окрім переважної більшості свіжих овочів, їх слід їсти навіть кілька разів на день. Виняток становить помідор, який має компонент (пангіемоглютант), який впливає на кров цієї групи.

Зернові культури для них дуже корисні, хоча якщо вони страждають на астму чи часті інфекції, їм слід обмежити споживання пшениці, оскільки це посилює ці проблеми. Вони можуть їсти горіхи, хоча в невеликих кількостях і з обережністю. І вибирайте переважно оливкову олію замість тваринних жирів, або гідрогенізовані овочі або інші рослинні олії.

Тваринний білок слід приймати в невеликих кількостях, оскільки АВ, як і А, не виробляє достатньої кількості шлункової кислоти, щоб ефективно засвоювати м’ясо, з’їдене в надлишку. Риба є корисним джерелом білка, хоча, як і група А, їй важко перетравлювати лецитини з підошви та калкана.

Покажчик змісту

М'ясо та птиця

ВИГОДНО: Баран, кролик, баранина, індичка.
НЕЙТРАЛЬНИЙ: Фазан.
НЕ ДОПОВІДНО: Буйволи, яловичина, свинина, перепели, кури, гуска, шинка, качка, куріпка, бекон, оленина.

Риба і молюски

ДУЖЕ ВИГОДНИЙ: Тунець, тріска, морський лящ, скумбрія, равлик, червоношкірий осетер, осетер, щука, хек, морський окунь, морський окунь, морська риба, вітрильник, тінь, лосось, сардина, морська форель.
НЕЙТРАЛЬНИЙ: Абалони, оселедець (свіжий), сом, кальмар, короп, ікра, соба (акула), кубера, корюшка, білий осетр, люфа, мідії, жовтий окунь, білий окунь, срібний окунь, риба-меч, сальпа, гребінці.
НЕПРОБІЖНИЙ: Минтай, молюск, анчоус, вугор, оселедець (маринований), барракуда, білуга, креветки (креветки), краб, палтус, омари, креветки, сіра підошва, устриці, смугастий окунь, восьминіг, жаби, снук, калкан, копчений лосось, черепаха.

Яйця та молочні продукти

ДУЖЕ ВИГОДНИЙ: Яйця корисні для цієї групи, і ви можете змішувати два білки та один жовток, щоб уникнути споживання стільки холестерину двічі на тиждень. Сметана (нежирна), кефір, козяче молоко, моцарела, сир, пекорино, козячий сир, рікотта, йогурт.
НЕЙТРАЛЬНИЙ: Казеїн, Емменталь, Грюєр, Соєве молоко, знежирене молоко, Мюнстер, Мюнстер, Нойфчатель, Тофу, Чеддерський сир, Плавлений сир, Кульковий сир, Сир Гауда, Ярлсбург, Швейцарія та сироватка.
НЕПРОБІЖНИЙ: Рокфор, камамбер, морозиво, цільне або нарізане молоко, масло, сир Брі, сир Пармезан, Проволон, сорбети.

Масла та жири

ДУЖЕ ВИГОДНИЙ: Оливкова олія.
НЕЙТРАЛЬНИЙ: Олія каноли, олія печінки тріски, лляне насіння (лляне насіння) та арахісова олія.
НЕПРОБІЖНИЙ: Сафлорова, соняшникова, кукурудзяна, бавовняна та кунжутна олії. Горіхи та насіння

Бобові культури

ДУЖЕ ВИГОДНИЙ: Зелена сочевиця, звичайна біла квасоля, соя (червона), ряба квасоля, червона квасоля.
НЕЙТРАЛЬНИЙ: Горох, зелена квасоля, кохінера, червона сочевиця, квасоля, квасоля тамаринд.
НЕ ДОПОВІДНО: Квасоля, нут, квасоля-маска, квасоля і чорна квасоля.

Крупи

ДУЖЕ ВИГОДНИЙ: Лист рисовий, спельта або спельта, вівсяне зерно, пшоно, рисові висівки, вівсяні висівки.
НЕЙТРАЛЬНИЙ: Амарант, ячмінь, крем з рису, крохмаль, зародки пшениці, соєві гранули, соєві пластівці, пшеничні висівки та подрібнена пшениця.
НЕ ДОПОВІДНО: Кукурудзяне борошно, кукурудзяні пластівці на сніданок, Каша (мелена пшенична каша) та гречка.

Хліб та булочки

ДУЖЕ ВИГОДНИЙ: Житній чіпс, нерафінований рисовий хліб, житній хліб, хліб із соєвого борошна, пшоняний хліб, ессенський хліб, пророщений пшеничний хліб, рисові коржі, хліб Єзекіїль.
НЕЙТРАЛЬНИЙ: Арабський хліб, бездріжджовий хліб, хліб з високим вмістом білка, хліб із спельтою, хліб із твердою пшеницею, хліб з цільної пшениці, хліб без глютену, кекси з вівсяних висівок, кекси з пшеничних висівок, пумпернікель, бублик (пшениця).
НЕ ДОПОВІДНО: Хліб та кукурудзяні булочки.

Борошно, зернові та макаронні вироби

ДУЖЕ ВИГОДНИЙ: Рис басмати, білий рис, індійський рис, нерафінований рис, рисове борошно, вівсянка (квакер), житнє борошно, проросле пшеничне борошно.
НЕЙТРАЛЬНИЙ: Кус-кус, макарони зі шпинату, манна локшина, борошняна клейковина, біле борошно, ячмінь, спельта, булгур, тверда, цільна пшениця, лобода або лобода.
НЕ ДОПОВІДНО: Локшина Соба, гречана каша та макарони з артишоку.

Овочі

ДУЖЕ ВИГОДНИЙ: Часник, селера, солодка картопля, баклажани, зелень грудки, брокколі, паросток люцерни, цвітна капуста, кульбаба, зелень гірчиці, зелень буряка, пастернак, огірки, петрушка, буряк, капуста, темпе, тофу.
НЕЙТРАЛЬНИЙ: Зелені оливки, мангольд, цикорій, водорості, крес-салат, зелена капуста, пекінська капуста, гарбуз усіх видів, жовта, червона, зелена цибуля; Кольрабі, коріандр, цибуля-шалот, японська редька, ендівія, цибуля-шалот, спаржа, шпинат, кріп, східний гриб (енокі), імбир, салат (всі види), ріпа, біла та червона картопля, кервель, цибуля-порей, хрін, радичета, брюссельська капуста, Пекінська капуста, червонокачанна і білокачанна капуста, сироїжка, гриби, помідор, морква, кабачки.
НЕ ДОПОВІДНО: Чорні оливки, перець халапеньо, болгарський перець, артишоки, паростки редьки, гриби шиітаке, жовта кукурудза та біла кукурудза, авокадо, жовтий та зелений болгарський перець, редис.

Плоди

ДУЖЕ ВИГОДНИЙ: Ананас/журавлина, вишня, червона слива, фіолетовий, зелений, американська малина, дика смородина, свіжий інжир, сушений інжир, ківі, лимони, грейпфрут, чорний, червоний та зелений виноград.
НЕЙТРАЛЬНИЙ: Абрикоси, фініки, персик, малина, полуниця, лайми, мандарини, яблуко, тисяча динь, різні види дині, ожина, папайя, чорна і червона смородина, родзинки, груші, кавун, ожина, кумкват.
НЕ ДОПОВІДНО: Подорожник/банан, хурма, кокос, гранат, гуава, опунція, манго, апельсини та ревінь.

Соки та рідини

ДУЖЕ ВИГОДНИЙ: Селера, журавлина, чорна вишня, папайя, капуста, виноградний та морквяний сік.
НЕЙТРАЛЬНИЙ: Яблучний сидр, ананас/ананас, слива, абрикос, огірок і грейпфрутовий сік, морква.
НЕ ДОПОВІДНО: Помаранчевий сік.