МАДРІД, 22 (ВИДАННЯ)

найкращих

Європейський медичний інститут ожиріння (IMEO) оголосив рейтинг з п’ятьма найкращими та п’ятьма найгіршими дієтами для схуднення протягом цього року, в якому оцінювались такі фактори, як харчовий баланс, можливі наслідки відскоку та потенціал. Короткострокові та тривалі -строкові переваги та ризики для здоров'я.

"Ідея народилася багато років тому, коли відчувалася необхідність організовувати дієти, які періодично циркулюють в Інтернеті та журналах, в одних випадках результатом проходження примх, пропагованих знаменитостями, а в інших, двигуном мільйонерського бізнесу, орієнтованого на нові чудові дієти ", - прокоментував представник IMEO та експерт з питань харчування, Рубен Браво.

ТОП 5 З МЕНШЕ ВКАЗАНИХ ДІЄТ

1. Дієта таблеток для спалювання жиру: Це "найгірша" з усіх дієт і потенційно "найнебезпечніша", з якої побоюються, що вона продовжить набирати послідовників у 2017 році, оскільки серед її відомих захисників є Кім Кардашьян.

"Коли метою дієти є лише схуднення будь-якою ціною, ми повинні негайно відмовитись від неї. Дієти на основі цих типів хімічних сполук не лише загрожуватимуть нашому здоров'ю, але й матимуть ефект відскоку і в багатьох випадках випадки, пізніше, такі як гіпертиреоз, залишаються на все життя ", - прокоментував Браво.

2. 'Teatoxing' або очищаюча дієта з чаєм: передбачає вживання чаю для очищення організму, покращує шкіру або втрачає до 3 кілограмів всього за три дні. До сполук цих настоїв зазвичай додають стимулюючі рослини, такі як гуарана, яка протипоказана у випадках вагітності, лактації, проблем безсоння або серцево-судинних захворювань.

Ще однією речовиною, яку часто використовує театоксинг, є сенна, проносне рослина, що походить з Індії, яке використовується для схуднення завдяки своєму очищувальному ефекту і яке, змінюючи обмін речовин, може викликати певний ступінь залежності, сприяти подразненню кишечника і спричиняти погане засвоєння поживних речовин.

"У цій дієті бракує мінімальних добових поживних речовин, необхідних нашому тілу, щоб підтримувати свої різні функції в оптимальному робочому стані. Вона не забезпечує білків або жирів будь-якого виду, тому втрата ваги, що відбувається, буде головним чином водою та м'язовою масою. почуття запаморочення та слабкості, відсутність життєвих сил та подальший ефект відскоку змушують класифікувати цей тип дієти як нерекомендований, а тим, хто, незважаючи на це, збирається це спробувати, ми пам’ятаємо, що ніколи не слід продовжувати цей план більше 2 або 3 днів ", - сказав Браво.

3. Кетогенна дієта: Цей план, найсуперечливіші варіанти якого носять імена "Аткінс", "Дюкан" або "Скардейл", обіцяє втратити до 12 кілограмів за місяць, і серед його послідовників є Дженніфер Лопес або герцогиня Кембриджська. Вони засновані на кетозі, метаболічному стані, який утворюється через нестачу вуглеводів, індукуючи катаболізм ліпідів для отримання енергії.

Щоденне меню складається в основному з білкової їжі та овочів, за винятком будь-яких джерел цукру, таких як фрукти, крупи, бобові та солодощі. Однак мінімальне споживання цукру або підсолоджувача, одержуваного з цукерок або гумки, порушить стан кетозу, спричиняючи відчуття голоду та втоми. Крім того, вони призводять до підвищення рівня кортизолу в крові, гормону, який в надлишку виробляє відчуття стресу і тривоги.

4. Дієта на зеленому соку: у рекламних цілях їм дають такі назви, як антистрес, антивік, антицелюліт або детокс. Зокрема, дієта із зеленим соком, яку іноді використовують моделі нижньої білизни Роузі Хантінгтон-Уайтлі та Ізабель Прейслер, заснована на смузі, що складається переважно з овочів, овочів та фруктів.

"Полівітамінні препарати не відповідають харчовим і білковим потребам основної їжі. Вживаючи подрібнені овочі та фрукти, ми пропускаємо жування та інсаляцію - частину процесу травлення, яка може впливати на ефект ситості та підсилювати почуття голоду. Це неповний і нестійкий підхід з часом, який може призвести до втрати м'язової маси або гіпервітамінозу ", пояснив Браво.

5. "Чисте харчування" або мода на "чисте" харчування: серед його послідовників - Міранда Керр та Джессіка Альба. Найбільш вразливі люди, які дотримуються цього плану, можуть в кінцевому підсумку отримати "надзвичайно обмежувальну" дієту, а також мати психологічні проблеми та розлади харчування, такі як орторексія.

ТОП 5 ЗДОРОВИХ ДІЄТ

1. Дієта 2.0: віддалений моніторинг за допомогою чату або відеоконференції, за допомогою програм онлайн-оцінки та 24-годинних систем вимірювання за допомогою програм, підключених до годинника або браслета, досягне свого піку цього року.

"Все більше клінік та оздоровчих центрів надають можливість персоналізувати дієти та здійснювати" он-лайн "моніторинг стану пацієнта, використовуючи інструменти технологічної глобалізації. Єдиною критикою, яку ця система може отримати, є втрата безпосереднього контакту з пацієнт при проведенні фізичного обстеження для оцінки вимірювань, проблем зі здоров'ям, емоційного або психологічного стану ", заявив Браво.

2. Чергування денної дієти: орієнтована в основному на людей з проблемами ожиріння, яким потрібно схуднути понад 15 кілограмів і які вже зазнали невдачі в інших низькокалорійних дієтах. Ця дієта дозволяє вести соціальне життя у вихідні дні, оскільки вона включає продукти, що сприяють профілактиці певних захворювань; зменшує почуття голоду та нічну тривогу; і чергує дні очищення, дні дієти та соціальні дні.

3. Генетична дієта: розробка нових харчових дисциплін, таких як нутрігеноміка та нутригенетика, слугують підтримкою, коли рекомендують пацієнтові ряд рекомендацій щодо дієти та способу життя, адаптованих до його генетичного профілю.

"Цей підхід до харчування не орієнтований на схуднення, а на профілактику захворювань та проблем зі здоров'ям, пов'язаних з генетичною схильністю. Однак багато пацієнтів відмовляються від цього методу, оскільки" не хочуть жити в страху "розвитку певної патології у віці дорослих ", - стверджують експерти IMEO.

4. Добова дієта: аліментарна система, яка піднімає цю дієту, зосереджена більше на поліпшенні стану здоров’я загалом, ніж на втраті ваги. З іншого боку, за словами представника IMEO Рубена Браво, це "досить обмежено", оскільки продукти, позначені в кожній фазі циклу, не можуть вживатися в інші фази, де вони прямо заборонені ".

5. Дієти, що виключають м’ясо: вегетаріанські та веганські. Вегетаріанці відкидають лише продукти вбитих тварин, але так, вони споживають решту похідних. З іншого боку, вегани набагато суворіші і не включають у раціон не тільки м’ясо, а й усі джерела тваринного походження, включаючи яйця, молочні продукти або мед.

Дієта цього типу забезпечить менше холестерину та насичених жирів, а отже, менший ризик серцево-судинних захворювань та діабету ІІ типу. Ще одним плюсом для такої дієти, багатої клітковиною та рослинними пігментами-антиоксидантами, такими як бета-каротин або лікопін, буде нижча частота різних видів раку (легені, простати, молочної залози та товстої кишки).

"Якщо ми хочемо схуднути за допомогою дієти такого типу, ми повинні контролювати споживання простих цукрів та розподіл різних типів вуглеводів протягом дня. В іншому випадку ми ризикуємо цим, хоча загальне споживання калорій нижче, ніж в інших дієтах жирові відкладення утворюються з надлишку глюкози та накопиченого глікогену ", - оселився Браво.