Спіруліна широко використовується як дієтична та харчова добавка, особливо серед спортсменів та людей, які бажають схуднути

спіруліни

спіруліна є водорості одноклітинний зелений, як відомо, є важливим джерелом білків, вітамінів і мінералів, тому він має високу харчову цінність, крім того, що має великий ситний ефект. Він прославився тим, що був успішно використаний в ПОТ як добавка в раціон космонавтів у космічних місіях.

Зазвичай він використовується в порошок або таблетки, хоча його також можна отримати у формі круто. Це широко використовується як дієтична та харчова добавка, особливо спортсменами та людьми, які бажають схуднути.

Спіруліна вважається супер їжа, Однак дієтологи не рекомендують використовувати цей термін, оскільки здорове харчування базується не на конкретних продуктах харчування, а на відповідному поєднанні продуктів з різними поживними речовинами.

Основні переваги спіруліни

Далі ми перелічимо основні харчові переваги, які спіруліна має в нашому організмі:

Як приготувати спіруліну для її споживання?

Спіруліна може бути порошком, капсулою або таблеткою використовувати як доповнення до збалансованого харчування. Це головним чином завдяки його ситному ефекту, крім того, ми можемо приймати його за 15 хвилин до кожного прийому їжі з двома склянками води, щоб сприяти зниженню ваги.

Спіруліна

Рекомендована кількість для дітей (2-9 років) та початківців - 3-5 г щодня; дітям старшого віку (10-18 років) та дорослим, 6-10 г; терапевтична доза становить 11-20 г. Бажано проконсультуватися з лікарем для вагітних, немовлят та людей з нирковою недостатністю.

Рецепт: смузі з ківі

  • Один шматок ківі
  • 1 склянка ананаса або папайї
  • ½ чашка огірка
  • 1 жменя шпинату або іншого зеленого листя
  • ½ лимон або лайм, очищений від шкірки
  • 2 столові ложки насіння чіа
  • 1 чайна ложка порошку водоростей спіруліни
  • Чашка води або соєвого молока

Запобіжні заходи при споживанні спіруліни

Наступні групи людей повинні уникати споживання спіруліни:

  • Це не рекомендується в люди, які приймають ліки що може збільшити ризик кровотечі.
  • Вагітна жінка або діти в період лактація.
  • Люди, які страждають гіперурикемія, гіпертиреоз, фенілкетонурія, або деякі захворювання печінки та аутоімунні захворювання.

Побічні ефекти

Спіруліна - це їжа, не наркотик. Отже, його споживання є безпечним у відповідних дозах, і серйозні побічні ефекти не описуються, доки воно було прийнято за таких обставин. Однак його прийом може спричинити такі побічні ефекти, як шкірний висип, спрага, запор ...

У цьому сенсі споживання спіруліни може взаємодіяти з ліками, які ми приймаємо, змінюючи її ефективність. Тим, хто збирається приймати цю водорость і вживає ліки, рекомендується заздалегідь проконсультуватися зі своїм сімейним лікарем.