МАДРІД, 25 (ВИДАННЯ)
Загальна концепція дієти - це обмеження або заборона, і все негативне. Мені доводиться менше їсти або голодувати; щось, що віддаляється, і велика частина того, що насправді є дієтою, яка є звичкою або харчовою звичкою.
"Ця концепція дієти, яку ми маємо, несвідомо впливає на нас, коли робимо процес переходу до здорового харчування, і поки ця концепція змін не працює над цим. Цілком можливо, що ви несвідомо обмежуєте речі. Це має емоційний вплив на нас, тому що якщо ми вводимо обмеження та заборони, це призведе до більшого ефекту відскоку після кількох обмежувальних дієт, більшої складності в схудненні та на поведінковому рівні більше бажання цієї забороненої їжі ", - говорить він у Інтерв'ю з Infosalus, дієтологом-дієтологом та лікарем з біохімії Гризельдою Ерреро.
Насправді, очевидно, що якщо ви постійно говорите собі, що не можете їсти макарони, солодощі чи що завгодно, мозок викликає більше бажання та апетиту до зазначеної їжі, за словами Ерреро, співавтора якої з психологом Крістіною Андрадес. 'Психоживлення' (Arcopress).
Це більше, передвіщає, що обмежувальна дієта, ймовірно, буде дуже добре ладнати протягом першого місяця, але тоді не чиніть опору, якщо ця зміна в нашому розумі не відбулася, щось, що спричинить розчарування.
“Впродовж місяця я приносив жертву, і тепер я не можу перестати її їсти, я не здатний, я незграбний, у мене немає сили волі. Це питання, що ми не робимо належного підходу до процесу, а не сили волі або що ми не в змозі цього досягти. Це може призвести до ситуацій запою, навіть до патологій, пов'язаних з порушеннями поведінки ", попереджає Ерреро.
ЧІП ЧІПУ
Тому він захищає, що ви повинні вміти зберігати звички з часом, щоб вони в кінцевому підсумку стали для вас частиною вашого повсякденного дня. На цьому етапі пам’ятайте, що найкраща дієта, яку людина може дотримуватися, завжди буде тією, яку вона зможе підтримувати з часом., і завжди дотримуючись основних потреб та рекомендацій здорової дієти, але без обумовлення свого життя, тобто щоб ви не переставали виходити на вечерю за цією дієтою, щоб ви могли це виконувати без будь-яких проблем.
При всьому цьому Герреро попереджає, що основним ефектом обмежувальних дієт є їх емоційний вплив та вага. «Швидка втрата ваги та заборони, пов’язані з обмеженнями, можуть спровокувати можливий запой або компульсивно-імпульсивне харчування, або почати цикл обмежень знову. Цей цикл призводить до певних злетів і падінь ваги, що в середньо- та довгостроковій перспективі, вони ускладнюватимуть втрату ваги і створюватимуть ефект відскоку, крім того, що вони зможуть викликати невідповідну харчову поведінку”, Попереджає фахівець.
При цьому він підкреслює, що, за підрахунками, 90-95% людей, які виконують дієти для схуднення, відновлюють втрачену вагу або навіть більше протягом максимум 5 років. «Основною причиною цього є те, що довгострокові зміни не породжуються. Запорукою успіху є створення життєвих звичок (харчових, фізичних, емоційних та інших), які можна зберегти з часом. І для цього важливо вносити зміни поступово і повільно, щоб ми могли поступово пристосовуватися і створювати нові звички.
Однак Ерреро та Андрадес перелічують у своїй книзі ті, які, на їх думку, представляють 10 основних помилок, через які обмежувальні дієти не вдаються:
1.- Поняття дієти. Ми повинні вигнати цю концепцію і спробувати припустити, що це слово означає зміну звичок.
2.- Обмеження та голодування. Низькокалорійні дієти часто добре відомі, але ми робимо їх більш суворими, менше їмо, пропускаємо їжу, залишаємо дні без жодного прийому, що в довгостроковій перспективі не допоможе вам схуднути.
3.- Не ходіть до професіоналів. Тож ми забуваємо, що кожна людина має різні характеристики та потреби.
4. - Не думайте про зміну звичок. Дієту не слід сприймати як щось тимчасове та негативне.
5.- Компенсація. Думати про це абсолютно протилежне думці про здоров’я не лише через його наслідки на фізіологічному рівні, а й на емоційному (наприклад, розлад, вимоги, почуття провини).
6.- Погана поведінка. Померти з голоду - це найгірший ознака того, що ви робите хороший процес схуднення. Іншою невідповідною поведінкою може бути заборона їжі, пропуск їжі, не спілкування, щоб уникнути їжі, наприклад.
7.- Вірте в чудеса. Ні коктейлі, ні таблетки для спалювання жиру, ні найвища дієта з примхи не зроблять дива.
8. - Маючи нереальні цілі. Якщо ви плануєте схуднути, робіть це з головою, і ви не можете сподіватися, наприклад, скинути 20 кілограмів за місяць, особливо якщо для набору ваги потрібні роки.
9.- Відсутність мотивації. Часто немає жодної реальної або належної мотивації схуднути, і ми робимо це тому, що лікар сказав нам, або партнеру, або перед сусідньою подією. Мотивація, навіть якщо вона змінюється, повинна підтримуватися протягом усього процесу, який є довгим і складним.
10.- Виправдання. Ми ставимо їх на відмову від процесу схуднення, і вони лише у багатьох випадках породжують розчарування та більшу тривогу, що працює проти мети.