Волоські горіхи дуже корисні для мозку, серця та волосся. Вчи більше.
Волоські горіхи дійсно корисні для вашого здоров’я! Навіть чверть чашки допомагає деяким пацієнтам із діабетом 2 типу почуватись краще. Маленька жменя містить антиоксиданти, які захищають ваше серце, мозок, волосся, шкіру тощо. Омега-3 у горіхах знімає запалення та мелатонін. допомагає добре розслабитися вночі. Тому волоські горіхи корисні майже для всіх (крім тих, хто має алергію на волоські горіхи)!
Волоські горіхи є найкращим джерелом захисних поживних речовин і містять вітаміни групи В, омега-3 жирні кислоти, вітамін Е та багато іншого. Якщо ви шукаєте щось, що могло б зміцнити ваше серце, уповільнити старіння, боротися із вільними радикалами або просто поліпшити стан шкіри та волосся, тоді горіхи на місці!
Здорове серце
Антиатерогенні властивості екстрактів горіхів на основі елагової кислоти захищають серцево-судинну систему. Цей інгредієнт у горіхах запобігає осіданню нальоту на стінках артерій, що безпосередньо пов’язано з підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань, інфаркту та інфаркту. Вважаються протизапальними, омега-3 жирні кислоти покращують функцію ендотелію та зменшують утворення нальоту, зменшуючи тим самим частоту аритмій, що викликають інфаркти та інсульти. Ось чому Американська асоціація серця рекомендує їсти волоські горіхи, а також інші продукти, що містять омега-3 жирні кислоти, для підтримки свого серця.
Посилити антиоксиданти
У волоських горіхах багато антиоксидантів, включаючи поліфенольні сполуки та флавоноїди. Ці сполуки мають величезну користь для нормального функціонування вашого організму, найпростіша з яких полягає в тому, що вони уповільнюють процес старіння, спричинений стресом та пошкодженням вільними радикалами.
Боріться з раком
Еллагітаніни та елагові кислоти волоських горіхів мають здатність пригнічувати утворення певних видів раку в організмі (товста кишка). Дослідження на тваринах показують, що елагова кислота руйнує клітини раку на клітинному рівні. Виходячи з цих переваг, вчені наполягають на необхідності включати волоські горіхи в раціон як їжу для профілактики раку молочної залози, нирок та передміхурової залози.
Поліпшення якості сперми
Додавання волоських горіхів до раціону покращує репродуктивне здоров’я чоловіків, особливо якість сперми. Згідно з дослідженням, додавання півсклянки горіхів до раціону чоловіків репродуктивного віку покращить загальну якість сперми, їх морфологію, рухливість та життєздатність сперми. Це може бути пов’язано з підвищеним рівнем омега-6 жирних кислот у крові та ALA омега-3 жирних кислот.
Зміцнення здоров’я мозку
Вікове погіршення мозку можна уповільнити, використовуючи переваги волоських горіхів. Дослідження на тваринах показали, що горіхи можуть зменшити ризик, а також затримати та затримати початок хвороби Альцгеймера. Горіхи містять нейропротекторні сполуки, такі як антиоксидантні поліфеноли, а також n-3 α-ліноленову жирну кислоту, фолієву кислоту та вітамін Е.
Лікування діабету 2 типу
Люди з діабетом 2 типу можуть помітити поліпшення свого стану після тривалого вживання волоських горіхів. В одному дослідженні дорослі з надмірною вагою, у яких діагностовано діабет 2 типу, включали чверть склянки волоських горіхів у свій щоденний раціон. Через три місяці спостерігалося значне зниження рівня інсуліну. Інші вчені стверджують, що волоські горіхи завдяки своїй протизапальній дії також забезпечують захист від резистентності до інсуліну і навіть діабету.
Кращий сон
Серед іншого, горіхи містять мелатонін, і дослідження на тваринах показали, що вживання волоських горіхів збільшує рівень крові. Мелатонін - гормон, який допомагає регулювати цикл сну і неспання. Кілька досліджень показали, що вживання горіхів може допомогти зменшити час, необхідний для засинання, і запобігти прокиданню вночі.
Нейтралізують запалення, полегшують симптоми артриту
Волоські горіхи рекомендуються як один з продуктів, який може допомогти зменшити запалення в організмі, наприклад, артрит. Волоські горіхи містять омега-3 жирні кислоти, які знижують рівень маркерів запалення в організмі, таких як С-реактивний білок.
Чудове волосся
Омега-6 жирні кислоти, що містяться у волоських горіхах, а також вітамін В7 (біотин) допомагають запобігти випаданню волосся та зміцнити фолікули волосся. Нестача біотину пов’язана з випаданням волосся, тому включайте ці горіхи у свій раціон, щоб уникнути марнотратства. Вони також запобігають появі лупи та борються з грибковими інфекціями, включаючи оперізуючий лишай.
Зберігає шкіру сяючою
Волоські горіхи містять вітаміни, необхідні вашій шкірі для того, щоб виглядати молодою. Антиоксиданти, яких в надмірній кількості містяться у волоських горіхах, допомагають нейтралізувати вільні радикали на шкірі, які відповідають за старіння шкіри, зморшки та зміну кольору.
Омега-3 жирні кислоти живлять шкіру, беруть активну участь у боротьбі з псоріазом та знижують чутливість до ультрафіолетових променів сонця. Масло волоського горіха можна застосовувати місцево для зволоження шкіри, розслаблення очей та придушення набряків і темних кіл навколо них.