10 підтверджених переваг пробіотичного йогурту, про які ви повинні знати

Вам напевно цікаво що таке пробіотичний йогурт і в чому його користь. Правда в тому, що йогурт пробіотичний є результатом бродіння молочних продуктів і представляє важливе значення джерело вітамінів, білків, вуглеводів, мінералів та жирів. Іншими словами, цей вид йогурту вважається «супер їжею», а також однією з найважливіших пробіотичних продуктів. Отриманий з коров'ячого або козячого молока, харчові властивості йогурту збільшити, забезпечуючи наш організм великою кількістю кальцію, калію, магнію, вітаміну D, вітаміну K2, омега-3 жирних кислот, ферментів та пробіотиків.

підтверджених

Здорові йогурти - високоцінна їжа за їх вершковість та універсальність. Для його приготування необхідно підігріти молоко, щоб усунути будь-які бактерії за допомогою так званого процесу пастеризація. Потім молоко залишають для бродіння приблизно на добу, поки воно не набере щільну і стійку консистенцію.

Основні переваги прийому пробіотичного йогурту

Як тільки ви зустрінетесь як приготувати пробіотичний йогурт вдома можна почати користуватися усіма його властивостями. Кілька досліджень показали, що серед переваг прийому пробіотичного йогурту є регулювання рівня холестерину та тригліцеридів у крові та зниження артеріального тиску. Тоді ви відкриєте підтверджені переваги йогурту, які ви повинні знати. Брати до відома:

1. Покращує травлення

Бактерії в пробіотичному йогурті захищаємо здоров’я нашої кишкової флори і разом з цим вони покращують процес перетравлення їжі. Таким чином, вони запобігають запорам, діареї, непереносимості лактози і навіть раку товстої кишки.

Петро Марчінський || Shutterstock

2. Знижує ризик діабету 2 типу

Недавні дослідження пов'язують пробіотичний йогурт із знижений ризик діабету 2 типу, оскільки це дозволяє швидко засвоювати поживні речовини і, отже, регулює рівень цукру в крові.

3. Знижує ризик розвитку раку прямої кишки

Споживання пробіотичного йогурту також пов’язують із менший ризик раку товстої кишки або прямої кишки, оскільки завдяки своїм бактеріям здоров’я травної системи значно покращується.

4. Запобігає остеопорозу

поєднання кальцію та вітаміну D що забезпечує пробіотичний йогурт збільшує щільність кісткової тканини та запобігає остеопорозу, серед інших захворювань, які можуть впливати на наш скелет.

5. Допомагає контролювати вагу

Якщо вас турбує ваша вага, вам допоможуть йоги з пробіотиками зменшити накопичений жир і скинути зайві кілограми.

6. Зміцнює імунну систему

Поживні речовини, що забезпечуються пробіотичними йогуртами, відіграють важливу роль у Регенерація клітин і, отже, у зміцненні імунної системи. Захищаючи нашу захист, вони дозволяють запобігати хворобам та інфекціям, як застуда або грип.

7. Контролювати артеріальний тиск

Ви страждаєте від гіпертонії? Якщо так, то пробіотичні йогурти стануть вашими найкращими союзниками знизити кров'яний тиск і поліпшити кровообіг. Завдяки цьому вони захищають здоров’я серця і запобігають розвитку серцево-судинних захворювань, інфарктів тощо.

Сергій Домашенко || Shutterstock

8. Знизити рівень "поганого" холестерину

Різні дослідження підтвердили наявність пробіотичного йогурту знижує рівень холестерину ЛПНЩ в крові. З цим ризик того, що наше серце із роками страждає серйозною хворобою або відхиленням, значно зменшується.

9. Регулює настрій

Чи знали ви, що пробіотичний йогурт може запобігати тривожності або депресії? Контролюючи рівень цукру в крові та беручи активну участь у регенерації клітин, йогурт може допомогти нам контролювати свої емоції і, отже, уникати ситуацій стресу чи тривоги.

10. Запобігає неврологічним захворюванням

Окрім участі в регуляції нашого настрою, кілька дослідників підтвердили, що пробіотичний йогурт може бути ідеальним доповненням до лікування та профілактика таких захворювань, як хвороба Паркінсона, Хвороба Альцгеймера або аутизм.