Коли справа стосується схуднення, це впливає на це відразу кілька важливих факторів. Від збалансованого харчування, через регулярні фізичні вправи до сильної волі. Це останній згаданий фактор, який може це зробити псувати найбільше. Якщо у вас сильна воля, правильно харчуватися буде простіше, а апетит до фізичних вправ буде сильнішим. Якщо так зміцнити волю в їжі? Наприклад правильна організація кухні!

Як організувати кухню для успіху в схудненні

Організація кухні - це успіх у схудненні дійсно важливо. Які продукти їсти знаходиться у вашому холодильнику вплинути на ваші смаки. Це також відіграє важливу роль їх правильне вирівнювання. Як це зробити? Поглянь 10 порад щодо правильної реорганізації кухні з метою схуднення!

Розмістіть їжу там, де вона належить

Розміщуйте здорову їжу там, де ви займаєтесь вони б'ють в око гарантується найважливіший момент в організації вашої кухні. Багато людей, як правило, зберігають їх на полицях на рівні очей такі продукти, які споживає найчастіше. Якщо ви належите до мандрівників, і ці полички є повна чіпсів, солодощів та нездорової їжі, ти робиш неправильно. Згідно з дослідженнями, наша дієта така впливає те, що бачать наші очі, a яку їжу ми маємо в межах досяжності. Навіть інше дослідження показало, що жінки стоять за шматочком шоколаду їм довелося перетнути 2 метри, вони з’їли лише половину шоколаду. Навпаки, жінки у них були шоколад перед вами і їм не потрібно було докладати жодних зусиль, щоб отримати її, її вони спожили все це. [1] [2] [3] [9]

досягнення

Вони мають однаковий ефект, на щастя, також корисна їжа. Якщо ви покладете полицю або миску перед собою ти закладаєш фрукти, ти будеш йому споживайте частіше, ніби у вас це було зберігається десь на вищій полиці. Подумайте, отже переміщення менш поживної їжі на найвищі та найнижчі полиці, і здоровіші продукти, такі як горіхи, фрукти, арахісове масло та цільнозернові печиво або пюре з нижчим вмістом цукру та жиру найкращі доступні полички. Можна переставити комору Усуньте спокусу тягнутися до нездорових закусок і запобігти переїдання.

Цей принцип також працює зберігання продуктів у холодильнику. Однак прозорі ємності для зберігання фруктів та овочів часто є поза нашим кутом огляду і наші очі в холодильнику падають спочатку на середніх полицях. Спробуйте тому зберігайте свіжу їжу прямо на цих полицях, а решта менше вживаних продуктів зберігати у коробках на дні холодильника. Якщо ви хочете, щоб овочі довше залишалися свіжими, ви можете використовувати їх розмістити в закритих контейнерах, найкраще з подачею повітря. Ви тоді економити на середній полиці і заощадити не тільки простір, але стимулювати апетит до здорової їжі. [1] [2]

Не зберігайте продукти на кухонному прилавку

Ви теж належите до людей, які замість цього вони прибирають їжу, воліють залишати на кухонному прилавку? Ми часто говоримо, що «я скоро знову вживатиму цю їжу», тому легко може статися так, що вас залишають за прилавком. закладені чіпси, калорійні соуси, солодкі страви або інгредієнти для приготування їжі. Саме в першому пункті ми пояснили, що саме ті продукти, які є в зоні досяжності очей найбільш споживаних. Згідно з дослідженням у журналі Health Education and Behaviour, жінки стоять на кухонному прилавку вони регулярно залишали калорійні напої, вони, як правило, насолоджувались ними більше, ніж ті, якими вони раділи покласти на полиці. [2] [3] [4]

Це стосується і здорової їжі. Ти є вони також містять калорії, наприклад, цукор у випадку фруктів та жири у випадку горіхів. Якщо з їх споживанням ви перебільшите, і кожного разу, коли ти позбудешся їх, коли ти будеш ходити, воно це матиме той же ефект, що і споживання нездорової їжі. Все потрібно їсти в міру, отже, докладіть зусиль і покладіть їжу на полицю або холодильник, де вона належить.

Правильно вибирайте кухонне начиння

Згідно з дослідженням, опублікованим у Journal of Consumer Research ретельний підбір кухонного начиння веде до більш прощаючі дієтичні рішення. Типовим прикладом може бути звичайний совок для морозива. У згаданому дослідженні учасники, які це зробили вони взяли морозиво кольоровою і прикрашеною ложкою, вони з’їли морозива на 22% більше як ті, хто використовував черпак звичайний. [3] [5] Це пов’язано з грайливими продуктами, які не тільки корисні, але й радують око, стимулювати наш розум до винагороди. Що стосується кухонного начиння, це так винагорода у вигляді їжі. Тому тягніться до звичайні, але ефективні кухонний посуд. [3]

Перевірте розміри порцій

Здорова та збалансована за поживним харчування дієта основа для підтримки ваги або навіть втрата ваги, але не слід перестаратися також. Як і усім іншим продуктам харчування, слід контролювати розміри порцій, які ви споживаєте. Занадто велика порція сприяє переїданню та небажаному набору ваги. Але чому контроль порцій так важливий? [1] [2] [3] [6]

Переваги контролю розміру порції

  • забезпечує краще травлення - занадто велика порція сприяє неправильному травленню. Травна система працює найкраще, коли вона не перевантажена занадто великою кількістю їжі. Правильна порція також допоможе усунути здуття живота після їжі.
  • підтримує збалансований рівень цукру в крові - переїдання може призвести до дисбалансу цукру в крові, оскільки організм перевантажений глюкозою. Зрештою це може призвести до інсулінорезистентності.
  • втамовує фізичний голод - фізичний голод задовольняє ваші основні потреби в оптимальному функціонуванні організму. Правильний розмір порції забезпечить її задоволення, і ви уникнете переїдання.
  • допомагає при схудненні - Головною перевагою споживання менших порцій є їх вплив на втрату ваги. Якщо вибрати правильну порцію збалансованої їжі, ви споживатимете менше калорій і позбавитеся від небажаних кілограмів. [6]

Але як перевірити розмір порції? Вони гарантовано вам дуже допоможуть фітнес-програма для підрахунку калорій або ваги їжі, але вони також є ефективним інструментом кухонні ваги та мірні чашки. Тримайте їх на прилавку, щоб ви могли бачити їх щодня. Найпоширеніша причина, чому ми перестаємо рахувати калорії та зважувати або вимірювати порції полягає в тому, що ми більше не хочемо зважувати свою їжу. Однак, якщо шкала знаходиться на видному місці, у багатьох випадках ми подолаємо свою лінь. [2] [3]

Правильно вибирайте кухонне начиння

Ви вже знаєте, що розмір порції на тарілці - це зручний крок назустріч втрата ваги або дієта. Але якщо вдома у вас немає кухонної ваги, або ви просто не вживаєте її, ви, мабуть, визначаєте порцію їжі, дивлячись або «з ока». Але це те, що ви отримуєте на початку схуднення ми точно не рекомендуємо. Тому зробіть ставку тарілки та миски, які можуть визначати кількість їжі. У спеціалізованих магазинах ви знайдете кухонне начиння, завдяки чому вони впевнені, яким великим повинен бути ваш гарнір і скільки м’яса потрібно з’їсти за одну порцію. Ви також можете дотягнутися до пластин менших розмірів, ніж їх звичайний розмір. Дослідження підтвердили, що люди цим користувались пластини діаметром приблизно 17 см вони їли набагато менше, ніж учасники, які споживали їжа з тарілок діаметром 25 сантиметрів. Далі було показано, що якщо ви споживаєте морозиво з більшої миски, ти схильний їжте її більше, ніби ви їли його з меншої миски. [7]

Правильно вибирайте спеції та приправи

У більшості людей є спеції, які вони зазвичай використовують під час приготування їжі під рукою. Вони стоять на кухні почесне місце десь біля печі або на кухні. Але ти знаєш, скільки калорій вони містять? У наступній таблиці ми розглянули найпоширеніші приправи, спеції та соуси та їх калорійність на 50 г: [2] [8]