Піклуючись про здоров’я та вагу, єдиний спосіб - це дотримуватися здорового, різноманітного та збалансованого харчування. Важливо знати, як підбирати продукти, і реклама відіграє дуже важливу роль, коли йдеться про те, що їжа дуже багата клітковиною, легкою речовиною, 0% жиру, 0% цукру або що вона містить вітаміни. Але є продукти, які не настільки здорові, як здаються, тому важливо, щоб ви витратили час, щоб прочитати етикетку і прийняти рішення з якомога більшою кількістю інформації.
Їжа, яка не така здорова, як здається
1. Зернові батончики
Звичайно вдаються до енергетичних батончиків як випадкові закуски. Вони рекламуються як для людей, які хочуть схуднути, так і для спортсменів. Хоча це правда, що вони містять багато клітковини і багаті жирами, сприятливими для горіхів, правда також те, що вони містять високий вміст цукру, кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, пальмову олію, насичені та трансжири, в доповнення до барвників та інших добавок.
2. Крупи для сніданку
Зверніть увагу на вміст цукру та калорійність. Багато з них представлені як здорові та легкі, але мають велику кількість доданого цукру. Деякі злаки містять 25 г цукру на 100 г продукту.
3. Рисові коржі
Ще одна з продуктів, яка не така здорова, як здається. Вони містять багато солі, трансжирів та ароматизаторів. Крім того, вони не задовольняють апетит, оскільки вони в основному швидко поглинають вуглеводи, тому незабаром після їх вживання ви знову відчуєте голод.
Крім того, деякі незалежні дослідження припускають, що вони мають тривожний вміст миш'яку.
4. Овочеві напої
Вони є альтернативою коров’ячому молоку для людей з непереносимістю лактози або алергією на коров’ячі білки. Ці овочеві напої містять лише 20% рослинного елементу, 80% - це вода, соєва або соняшникова олія та доданий цукор.
Ви можете зробити їх вдома, дотримуючись цих рецептів домашніх овочевих напоїв.
5. Фруктові соки
Якщо ви думали, що склянка упакованого фруктового соку дає вам вітаміни і є здоровою їжею, я повинен сказати, що ні. Упаковані соки містять лише 20% натурального соку, решта - вода з цукром або підсолоджувачами, барвники, ароматизатори та добавки.
Якщо ви робите сік вдома, пам’ятайте, що потрібно пити його з м’якоттю та вживати трохи білка, щоб підтримувати рівень збалансованого інсуліну. . Цукор у соку (фруктоза) засвоюється швидше, ніж у шматочку фрукта, спричиняючи швидке збільшення інсуліну, який сприяє апетиту та збільшує вагу та жирові відкладення.
6. Оцет Модени
Оригінал залишають для мацерації у бочках щонайменше 12 років, тоді як промисловий не має нічого спільного з цим процесом і містить багато цукру. Якщо ви подивитесь на етикетку, серед них ви знайдете сироп глюкози та лактозу.
Здоровіші альтернативи - винний оцет, яблучний або лимонний сік.
7. Йогурти
Нежирні містять кукурудзяний сироп, цукор і крохмаль. Якщо вони підсолоджені, вони також мають ефект на рівні інсуліну.
Ті, у кого додано фрукти, мають високий вміст цукру, що покриває шматочки.
8. Цільнозерновий хліб або крупи
І цільнозерновий, і багатозерновий хліб, який ми знаходимо в супермаркеті, містить великий вміст гідрованих олій, штучних підсолоджувачів, кукурудзяного сиропу, консервантів і, у багатьох випадках, барвників.
Білий хліб був би найменш здоровим із усіх, оскільки його готують з рафінованим борошном, у якому залишається лише крохмаль вихідної крупи, втративши клітковину та вітаміни.
Хліб із цільного зерна, навпаки, зберігає цільне зерно. На етикетці повинно бути видно, що воно виготовлене з пшеничним борошном або іншим цільнозерновим злаком.
Хліб з цільного борошна з хлібобулочних виробів або домашній хліб з хорошим борошном завжди є кращою альтернативою.
9. Бурий цукор
Переважна більшість - це рафінований білий цукор, затемнений патокою, тому його властивості такі ж, як і у білого цукру. Тому внесок таких поживних речовин, як мінерали та вітаміни, також дуже низький.
10. Легкі вироби та 0%
Для виріб бути легким він повинен мати на 30% менше калорій, ніж звичайний продукт. Якщо норма дуже калорійна, світло також може бути.
Щодо 0% продуктів, це не означає, що вони складають 0 калорій, 0 жирів або 0 цукру:
- 0% калорій: менше 5 калорій/порція.
- 0% жиру: менше 5 г жиру/порція.
- 0% цукру: менше 0,5 г цукру/порція.
- 0% натрію або без натрію: менше 5 мг натрію/порція.
- 0% жиру: менше 0,5 г жиру/порція.
- 0% холестерину або відсутність холестерину: менше 2 мг холестерину/порція.
Майте на увазі, що кількість порції завжди враховується, а в деяких продуктах вона дуже мала. Краще порівняти два продукти на 100 г і подумати, наскільки велика порція, яку ви зазвичай їсте.
Маючи всю цю інформацію, ви готові знати, яких продуктів слід уникати як для схуднення, так і для здорового харчування.
Слідуйте за нами через соціальні мережі, такі як Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram, наш канал YouTube, або ви можете безкоштовно завантажити наш додаток на свій мобільний телефон.