1. Одна чайна ложка маку містить рекомендовану добову дозу мінералів
Насіння маку багате різноманітними мінералами - з яких найважливішим є кальцію (його тут удвічі більше, ніж у молоці). Цей мінерал незамінний для функціонування клітин, скорочення м’язів, передачі нервових імпульсів та згортання крові. Поряд з ним міститься мак i фосфор - важливий для передачі енергії в організмі та для утворення ДНК людини, цинк - як частина ферментів, що регулюють вироблення та розвиток нових клітин або вироблення сперми, марганець - необхідні для виробництва білків, цукрів і жирів, магній - діє проти розладів серцевого ритму і важливий для виробництва енергії, і калій - необхідний для підтримання рівноважного стану внутрішнього середовища організму (регулює кількість води в клітинах, впливає на вироблення білка).
2. Олія з маку є чудодійною
Макове масло відіграє дуже важливу роль у охороні здоров’я завдяки вмісту в ньому незамінних жирних кислот. Лінолева кислота служить захистом від серцевих захворювань серцевий напад. Олеїнова кислота покращує пам’ять, знижує артеріальний тиск і кілька наукових досліджень показали, що він може запобігти раку молочної залози.
3. Відмінний засіб від болю та нервових розладів
Багато людей навіть не підозрюють, що маки чудово борються з болем. Це може полегшити біль у разі запалення, високої температури, подразненого живота та однаково ефективної i знімає неприємні м’язові судоми. Аромат маку заспокійливо впливає на психіку людини, психічний дисбаланс, а також допомагає при неврозах.
4. Мак у косметиці? Так!
Мак часто приймають разом з молоком їх додають до регенеруючих кремів, призначених головним чином для сухої та потрісканої шкіри. Завдяки високому вмісту кальцію та магнію вони також позитивно впливають на нігті та волосся.
5. Чи насправді це небезпечно через виникнення речовин, що викликають звикання? так і ні.
У деяких країнах вирощування маку заборонено через наркотичні властивості квітки рослини. Чи правда, що незрілі насіння містять алкалоїди (морфін, кодеїн тощо), які можуть викликати звикання, але зріле насіння маку складається лише з мінімальної кількості цих речовин, які мають лише мінімальний вплив на організм людини. Однак у випадку вагітних жінок рекомендується зменшити його споживання до мінімуму.
6. Спробуйте поєднувати його з цими стравами
Традиційно насіння маку використовують для посипання млинців, млинців або парових булочок, завдяки чому ці страви отримають ще кращий смак. Однак, якщо вам подобається пробувати нові страви, ось кілька порад:
- Макарони з вершковим соусом та маком
- Салат з курячої грудки, грибів, брокколі, маку та нежирного йогурту
- Коричневий рис з горошком і маком
- Щоб поїсти, зробіть заправку для салату з маком
- Кефір, 9 причин, чому це кислий делікатес для всіх
- Вони мали побачення, але він більше не дзвонив, а згодом він написав їй 15 причин!
- Полюбіть трохи інакше 9 психологічних та біологічних причин, чому ми когось закохуємо
- Скільки калорій нам скоротять восени Чому балуватись гарбузами та лечо і як не набирати вагу від бурчка
- Лосось або тріска Ми знаємо 5 причин їсти рибу частіше, ніж регулярно