Рекомендовані продукти після занять йогою дуже схожі на попередні. Основна відмінність щодо попереднього годування полягає в тому, що споживання білка. Проте важливо враховувати час до якого ви вже пройшли заняття йогою. Так само, як у вас не однаково снідають і вечеряють, ви не їсте однаково, якщо у вас був клас, який щойно прокинувся або після роботи, наприклад.
Хоча, хоча це правда, що м’язи потребують білка для поповнення після фізичних зусиль, вам також потрібно продовжувати виробляти енергію, щоб функціонувати. З цієї причини виключати не потрібно гідратів.
Більшість продуктів у списку є саттвічними. Тобто їм рекомендується сприяти енергетиці (прана) і фізично-психічна рівновага практиків. Це свіжа, легка та легкозасвоювана їжа, без консервантів, хімічних речовин або екстремальних ароматизаторів. Хоча в принципі ця "дієта" не включає м'ясо, рибу чи яйця, це, зрештою, особистий вибір, тому я включив декілька. Таким чином, цей список не вегетаріанський .
Ідеал полягає в тому, щоб потроху відкрити те, що вам найбільше підходить, і, перш за все, намагатись не потрапляти в спокуса поспішати їсти що-небудь, якщо закінчиш клас з голодом, що ти помреш. Краще уникати алкоголю та шкідливої їжі, оскільки ви очистилися в повній мірі, не круто набрякати до жиру та хімічних речовин при першій зміні ...
Відкрийте для себе решту публікацій у серії Їжа та йога:
Покажчик змісту
1. Вода
Важливо продовжувати ретельно зволожувати поповнити втрачену воду в організмі. Ви можете пити звичайну воду або класти шматочки фруктів або овочів, щоб надати їй інший наліт (лимон, огірок тощо).
Цього може бути достатньо для багатьох людей, але спочатку вам може знадобитися трохи додаткового. І, як відомо, втрачається не тільки вода, але й мінерали, глюкоза, електроліти ... Щоб замінити їх, хорошим варіантом є кокосова вода, хоча в Іспанії це досить дорого і важко знайти. З цієї причини найчастіше ми використовуємо ізотонічні напої.
Особисто мені ніколи не подобалося купувати рекламу. Водолій є найбільш прийнятним, хоча спочатку я задирався, врешті-решт зрештою витримав це із самої необхідності. Тим не менше, комерційні варіанти, як правило, містять занадто багато цукру, ароматизаторів та/або штучних барвників, які нам не потрібно вживати. Тому, бачачи, як легко це зробити домашній ізотонічний напій, Не думаю, що коли-небудь куплю їх знову. Нам потрібна лише вода з-під крана, бікарбонат натрію та/або морська сіль, цукор та натуральний сік деяких цитрусових (лимони, апельсини, грейпфрути ...).
2. Фрукти
Так багато цілі шматки як у натуральний сік, Вони є хорошим варіантом для швидкого відновлення енергії завдяки цукру та вітамінам. Якщо ви обираєте сік, ви можете додати трохи молока, щоб надати йому більш кремову консистенцію і додати білок. Хоча в такому випадку я зазвичай розводжу його у воді, щоб він не був таким важким. Звичайно, краще не додавати цукор.
3. Овочевий
Супер натуральний коктейль з вітамінів та мінералів. Хороша ідея прийняти їх домашні супи або пюре, пасеровані або на пару Щоб зробити їх більш засвоюваними при приготуванні, додавши трохи імбиру, кмину або спеції, яка нам найбільше подобається для додання смаку (можливо, краще уникати дуже гострого, що може перезбудити нас). Якщо їх готують, краще з невеликою кількістю води і накриваючи так, щоб утворився пар, і намагаючись скоротити час приготування.
4. Риба
Залежно від класифікації, з якою ви проконсультуєтесь, вони потраплять до категорії раджаїчної їжі (їжа, яку вживають дуже рідко через надзвичайні смакові якості, що дисбалансує баланс тіла і духу), або тамасичної (їжа, яку не рекомендується робити занадто сильною та генерує) погані почуття в істоті людини). Незалежно від цього, вони є чудовим джерелом якісного білка, про який я не можу не згадати.
синя риба містить більше 20% на 100 г і Біла риба близько 15% залежно від типу. Вони також мають високу концентрацію вітамінів і мінералів, таких як йод, магній, фосфор. У випадку з жирною рибою їхнє більше калорійне споживання компенсується наявністю здорових жирних кислот, таких як олеїнова, лінолева та омега 3. Я віддаю перевагу їм, запеченим або приготованим на пару, вони легші, добре зберігаючи свої поживні речовини.
5. Яйця
Як і у випадку з рибою та багатьма продуктами, які не вважаються саттвічними. Соромно, бо зізнаюся, що я супер любитель яєць. Яйце забезпечує велику кількість натрію, калію та фосфору (корисно для м’язів та кісток), вітаміну А (антиоксиду, корисного для зору та захисту), ретинолу, фолієвої кислоти та амінокислот у верхній частині. Крім білків, звичайно.
Мені подобається, коли він є в омлеті, але його можна їсти в омлетному вигляді, брашувати, фарширувати, змішувати з овочами. Знаєте, тисяча можливостей.
6. Курка, індичка або свинина
Хоча за Аюрведе м’ясо взагалі не рекомендується, якщо ви не вегетаріанець, у середземноморській дієті ми ніколи не обходимося без нього. Біле м’ясо Вони є найбільш рекомендованими, оскільки вони забезпечують нежирні білки, вони мають менше жиру, оскільки вони локалізовані та легко видаляються (шкіра або краї).
7. Настої або чай
Настої - хороший спосіб пити збагачені рідини з іншими властивостями, відповідно до потреб кожного. Оскільки йога сприяє кровообігу, користь трав швидше потрапляє в кров і краще розподіляється по всьому тілу.
8. Салати
Свіжий і сирий скористатися всіма перевагами зелені та овочів. Якщо цього не може бути, краще з легке приготування їжі на пару або запечена. Що стосується заправок, то краще спеції, прованські трави та оливкова олія. Я не великий шанувальник дешевого бальзамічного оцту, він ховає багато цукру. Тому краще обійтися без оцту або використовувати яблуко.
9. Коричневий рис або лобода
Джерело гідратів, які допомагають генерувати Енергія після фізичних вправ. Вони дуже корисні, наприклад, якщо це практикували опівдні, а вам доводилося робити решту дня. Цільнозернова версія рису пропонує більше споживання білка ніж традиційний, і багато клітковини, мінералів та вітамінів. Кіноа містить більше білка та корисних жирів (Омега 3), ніж інші насіння. Обидва вони також підходять для целіакії.
10. Цільнозерновий хліб
Ще одне джерело складних гідратів і одна із опор середземноморської дієти, краще вживати його цілком. Завдяки пшеничні висівки (або будь-яка інша крупа) збільшує споживання клітковини, вітамінів, мінералів та поживних речовин загалом у порівнянні з білою версією. Якщо окрім того, що він цілий, він багатонасіннєвий, вимкніть і підемо.